Внедрение интенсивных технологий выращивания зерновых культур в современных рыночных условиях требует постоянного контроля соотношения стоимости получаемой продукции и затрат на ее производство. Как показывает практика, цена реализации продовольственного зерна варьирует существенно меньше, чем цены на ГСМ и минеральные удобрения. Поэтому специалистам аграрного сектора приходится ежегодно корректировать бизнес-план предприятий, который в основном строится на урожайности сельскохозяйственных культур. Исходя из этого, необходимо кардинально изменить подход к обоснованию и получению планируемой урожайности. Нужно рассчитать долю урожайности получаемой за счет минеральных удобрений, определить эффективность внесения удобрений на планируемую урожайность и не только в рублях, но и зерновом эквиваленте для более точного отображения экономической картины.
Следующим вопросом, который часто приходится слышать это: «Какую урожайность необходимо планировать?» Ответить на него довольно сложно, ведь как показывают исследования аграрного университета Северного Зауралья [1] в северной лесостепи Тюменской области возможно получение 5,0, а в отдельные годы и 6,0 т/га яровой пшеницы. Однако в производстве урожайность редко бывает свыше 4,0 т/га. Причина этому и неправильное обоснование системы удобрений, обработки почвы и отсутствие качественного семенного материала. Однозначного ответа на данный вопрос не будет. Мы же попытаемся обосновать выбор урожайности с учетом окупаемости минеральных удобрений полученной прибавкой. Это дает возможность не использовать цены на минеральные удобрения ГСМ и сельскохозяйственную технику, так как их цена существенно варьирует даже в короткий период времени.
Методика исследований
Государственный аграрный университет Северного Зауралья давно ведет исследования по программированию урожайности зерновых культур. Стационар расположен в северной лесостепи, вблизи д. Утешево Тюменского района. Почва — выщелоченный чернозем, маломощный, среднегумусный, сформировавшийся на лёссовидном суглинке. Нормы удобрений рассчитывались методом элементарного баланса на урожайность 3,0, 4,0 5,0 и 6,0 т/га ежегодно. Уборка проводилась в фазу восковой спелости комбайном САМПО-500. Затраты рассчитывались по технологической карте составленной кафедрой ЭММ и ВТ нашего университета.
Результаты исследований
Первый и вполне очевидный фактор — уровень минерального питания. Наши исследования показывают, что пищевой режим выщелоченных черноземов Северного Зауралья характеризуется: очень низкой обеспеченностью азотом (3,5–4,0 мг/кг), средней — фосфором (8–12 мг/100 г почвы) и очень высокой — калием (20–25 мг/100 г почвы) [2]. Причем азот текущей нитрификации в пахотном горизонте обычно составляет 60 кг на гектар [3]. Исследования кафедры почвоведения и агрохимии показали возможность получения урожая зерна яровой пшеницы 6,0 т/га, хотя и не ежегодно.
В среднем за годы исследований урожайность без внесения удобрений составила 2,08 т/га, что соответствует показателям хозяйств северной лесостепи, не применяющим минеральные удобрения. Внесение удобрений позволяет получить до 4,45 т/га зерна в среднем за годы исследований, что в 2,1 раза больше варианта без удобрений. Для расчета применялись нормативные данные: хозяйственный вынос: азот — 39 кг/т, фосфор — 14 кг/т, калий — 2,4 кг/т зерна [3].
Вероятность получения урожайности яровой пшеницы до 3,0 т/га составляет 95 %, что соответствует минимальному риску для хозяйств Тюменской области. При внесении удобрений на урожайность до 4,0 т/га вероятность достичь результата составляет 76 %, а 5,0 т/га — 47 %. Вероятность получения 6,0 т/га при внесении минеральных удобрений крайне низкая — 9 %. Как видно из цифрового материала, внесение удобрений не дает 100 % вероятности получения урожаев свыше 3,0 т/га, это указывает на то, что необходимо обращать внимание на создание условий для благоприятного роста растений: накопление доступной влаги, борьба с сорняками и болезнями и выбор сорта, который способен сформировать требуемый урожай.
Широко распространена оценка эффективности применения удобрений с агрономической позиции — окупаемость единицы внесенного удобрения дополнительной продукцией. Эффективность применения минеральных удобрений определяется путем сравнения урожая, полученного с применением и без применения удобрений [4] на основе таких показателей:
Где: Дуд = доля урожайности полученная за счет минеральных удобрений, %
П — прибавка урожая от удобрения, т/га;
Ус — средний урожай в варианте с внесением удобрений, т/га
В годы с получением планируемой урожайности прибавка на вариантах с внесением удобрений на 5,0 и 6,0 т/га зерна составляет 2,92 и 3,71 т/га соответственно, при урожайности на контроле 2,42 т/га (табл. 1).
Анализ доли урожайности сформировавшейся за счет минеральных удобрений (Дуд) показал, что она повышается при увеличении урожайности. Минимальное значение (29,5 %) отмечено на варианте с планируемой урожайностью 3,0 т/га. Это указывает на то, что формирование урожая идет главным образом за счет почвенного плодородия, а минеральные удобрения лишь дополняют недостающий элемент, в нашем случае — азот. Внесение удобрений на урожайность 5,0 и 6,0 т/га увеличил долю урожайности формируемой за счет туков до 51,2–53,3 %. Наиболее интересным будет анализ годов, где была получена урожайность 5,0 и 6,0 т/га. Дуд. на этих вариантах составила 54,6 и 60,5 % соответственно.
Таблица 1
Окупаемость удобрений иих доля вформировании урожая яровой пшеницы
Варианты |
Урожайность, т/га |
Прибавка, т/га |
Дуд,% |
Количество удобрений, кгд.в./га |
Окупаемость 1 кг мин. удобрений, кг зерна |
|
урожайности |
прибавки |
|||||
При средней урожайности за годы исследований |
||||||
Контроль |
2,08 |
- |
- |
- |
- |
- |
NPK на 3,0 т/га |
2,95 |
0,87 |
29,5 |
108 |
27,2 |
8,0 |
NPK на 4,0 т/га |
3,71 |
1,63 |
44,0 |
173 |
21,5 |
9,5 |
NPK на 5,0 т/га |
4,26 |
2,18 |
51,2 |
267 |
16,0 |
8,2 |
NPK на 6,0 т/га |
4,45 |
2,37 |
53,3 |
385 |
11,6 |
6,2 |
При урожайности в годы получения планируемой урожайности |
||||||
Контроль |
2,42 |
- |
- |
- |
- |
- |
NPK на 3,0 т/га |
3,34 |
0,92 |
27,5 |
98 |
34,3 |
9,4 |
NPK на 4,0 т/га |
4,30 |
1,87 |
43,6 |
176 |
24,4 |
10,6 |
NPK на 5,0 т/га |
5,34 |
2,92 |
54,6 |
291 |
18,4 |
10,0 |
NPK на 6,0 т/га |
6,14 |
3,71 |
60,5 |
421 |
14,6 |
8,8 |
Окупаемость 1 кг вносимых удобрений при планировании 3,0 т/га зерна составляет 27,2 кг зерна, что является максимальным значением среди изучаемых вариантов. Минимальное значение (11,6 кг) отмечено на варианте NPK на 6,0 т/га, что объясняется неполучением планируемой урожайности в среднем за годы исследований. Для прогнозирования и обоснования уровня питания лучше воспользоваться окупаемостью удобрений прибавкой урожая. Максимальная окупаемость удобрений будет на варианте с NPK на 4,0 т/га — 9,5 кг зерна. При максимальной насыщенности удобрениями — 6,2 кг. Эти значения можно применять для расчета риска вложений в удобрения и получения планируемой урожайности. При стоимости зерна прибавки превышающей стоимость 1 кг д. в. минеральных удобрений можно будет ожидать, что затраты будут окупаться даже при формировании урожайности меньшей, чем была запланирована. В годы с получением зерна 5,0 и 6,0 т/га окупаемость 1 кг удобрений составляет 18,4 и 14,6 кг зерна, что на 2,0–2,4 кг больше значений полученных при расчете средней урожайности за 1995–2008 гг.
Окупаемость удобрений прибавкой урожая на варианте с 6,0 т/га зерна составляет 8,8 кг, что также является минимальным значением. Это объясняется тем, что прибавка формируется исключительно за счет минеральных удобрений.
Выводы
- В северной лесостепи на черноземе выщелоченном урожайность яровой пшеницы составляет 2,08 т/га при отсутствии минеральных удобрений
- Вероятность получения 4,0 и 5,0 т/га составляет 76 и 47 % соответственно. Вероятность достичь 6,0 т/га — крайне низкая — 9 %.
- Внесение удобрений на урожайность 5,0 и 6,0 т/га увеличивает долю урожайности, которая формируется за счет туков до 51,2–53,3 %.
- Максимальная окупаемость 1 кг удобрений зерном отмечена при внесении NPK на 3,0 т/га. С увеличением уровня питания растений окупаемость снижается и достигает минимальных значений на варианте с планируемой урожайностью 6,0 т/га — 11,6 кг зерна.
Литература:
- Абрамов Н. В., Еремин Д. И. Проблемы получения максимально возможной урожайности яровой пшеницы в условиях Северного Зауралья /Аграрный вестник Урала № 1 2009. С. 31–34.
- Еремин Д. И. Продуктивность зернового с занятым паром севооборота в северной лесостепи Тюменской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. –Тюмень, 2003. -18 с.
- Абрамов Н. В. Азот текущей нитрификации и хозяйственный вынос как факторы программирования урожайности яровой пшеницы в условиях Северного Зауралья // Н. В. Абрамов, Д. И. Еремин / Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2009. № 2. С.25–29.
- Ермохин Ю. И. Программирование урожая /Ю. И. Ермохин, А. Ф. Неклюдов, В. М. Красницкий //Омск. 2000 80 с.