Основным фактором успешной селекции гороха является использование генетически разнообразного исходного материала. Вновь создаваемые сорта должны отвечать требованиям современного сельскохозяйственного производства, а именно обладать стабильной и высокой урожайностью, скороспелостью, высоким качеством зерна, быть устойчивыми к стрессовым факторам. В условиях Кировской области изучено 150 сортообразцов гороха. Испытание образцов проходило в контрастные по погодным условиям года. По результатам изучения самая высокая урожайность зерна была отмечена у образцов Tigra (Германия), Г-24596 (Кировская обл.), Grana (США), Zaiga (Латвия), Корал (Украина), Д-24746 (Кировская обл.) Кемчуг (Памир), Самариус (Самарская обл.), Gotik (Украина) и др. В селекции на скороспелость рекомендуется использовать источники Pois Neangetan (Великобритания), Julia (Дания), Памяти Хангильдина.Источникамивысокого содержания белка являются образцы из Швеции L-1335, L-1726. Интерес для селекции представляет сорт Северянин, сочетающий высокую урожайность зерна с повышенным и стабильным содержанием белка.
Ключевые слова: коллекция, горох, образец, исследование, урожайность, вегетационный период, содержание белка
Основной отраслью сельского хозяйства Северо-Восточного региона Российской Федерации является животноводство. В обеспечении животных необходимым количеством высокобелковых кормов важное значение имеют зернобобовые культуры, основной из которых является горох. Ведение гороха в состав комбикорма позволяет получать корма, полностью сбалансированные по переваримому протеину и незаменимым аминокислотам [1, с. 15].
В структуре посевных площадей России горох занимает 5…7 %, а на Северо-Востоке — 3 %, в то время как по научно обоснованным нормам зернобобовых культур должно быть в два раза больше — 10…12 % [2, с. 293]. Проблема производства высокобелкового зерна гороха в Российской Федерации связана с низкой реализацией потенциала культуры. Стабилизация её на высоком уровне требует комплексного решения селекционно-семеноводческими и технологическими приёмами, среди которых высокая значимость придаётся дальнейшему совершенствованию селекционных достижений. Для повышения урожайности гороха необходимо создавать сорта, приспособленные к разнообразию почвенно-климатических условий, стабильно высокоурожайные, устойчивые к болезням и вредителям, с высоким качеством продукции.
Задачи исследований — изучение мирового генофонда гороха в условиях Волго-Вятского региона с целью выделения источников хозяйственно-ценных признаков для дальнейшего использования в селекционной работе.
Материал и методы. Объектом изучения служила генетическая коллекция ВИР и образцы Фалёнской селекционной станции (150 сортообразцов). Все исследуемые сорта по длине стебля и типу листа были подразделены на 5 морфогрупп: листочковые средне- и длинностебельные, листочковые короткостебельные, усатые средне- и длинностебельные, усатые короткостебельные, хамелеоны. В качестве стандарта использовали районированный в Волго-Вятском регионе сорт Красноуфимский 93 (Красноуфимская селекционная станция).
Исследования проведены в 2012…2015 гг. в лаборатории селекции и первичного семеноводства зернобобовых культур. Полевые опыты закладывали на полях ФГБНУ «Фалёнская селекционная станция». Агротехника общепринятая для селекции и семеноводства гороха. Почвы участков дерново-подзолистые, среднесуглинистые; предшественник — картофель. Учётная площадь делянок 2,5 м2, расположение — систематическим методом в одну полосу. Описание сортообразцов осуществляли согласно Классификатору СЭВ рода PisumL [3, с. 46]. Оценку проводили в соответствии с методическими указаниями ВИР [4, с. 141] и Госкомиссии [5, с. 240]; содержание белка определяли по методике Къельдаля в модификации Сереньева [6, с. 8]. Статистическую обработку данных проводили с использованием компьютерной программы AGROS — 2.07.
Метеорологические условия за годы исследований были контрастными как по количеству выпавших осадков, так и по температурному режиму. 2012 год характеризовался хорошей влагообеспеченностью, однако на формирование урожайности отрицательно сказались высокие среднесуточные температуры (ГТК=1,50). Неблагоприятным, аномально засушливым был 2013 год (ГТК=0,74). Наиболее оптимальные условия сложились в 2014 году: невысокие среднесуточные температуры и достаточное количество осадков на протяжении всего периода вегетации были благоприятны для роста и развития растений гороха (ГТК=1,17). В 2015 году также сложились достаточно благоприятные условия для вегетации гороха (ГТК=1,59).
Результаты и обсуждение. Основным показателем при характеристике сортов гороха является урожайность зерна. У большинства изучаемых образцов урожайность сильно варьировала в зависимости от метеорологических условий года. Самой высокой за годы исследования средняя урожайность по выборке была в 2014 году– 444,8 + 9,8 г/м2, самой низкой в 2013 году — 157,3 + 3,3 г/м2. В 2012 году средняя урожайность составила 270+7,9 г/м2, в 2015 году — 349+7,3 г/м2.
За 4 года изучения наивысшую урожайность показали сортообразцы Zaiga (Латвия), Корал (Украина), Кемчуг (Памир), Тigra (Германия), Г-24596 (Кировская обл.), Grana (США), Самариус (Самарская обл.), Д-24746 (Кировская обл.), Gotik (Украина) и др., превысившие стандарт на 35…165 г/м2 (табл. 1). Коэффициэнт вариации урожайности за годы исследования был высоким и составил 26,1–58,2 %. Небольшие пределы варьирования урожайности по годам имели образцы АЗ-95–645, АЗ-35, АЗ-99–4Т. Изучение корреляционных связей урожайности зерна и гидротермического режима не выявило достоверной зависимости между этими признаками.
Таблица 1
Урожайность лучших сортообразцов гороха, 2012–2015гг.
Сорт |
Происхождение |
Урожайность, г/м2 |
Коэффициент вариации (V),% |
||
min |
Max |
Среднее (х+Sx) |
|||
Листочковые белоцветковые средне- идлинностебельные |
|||||
Zaiga |
Латвия |
188 |
612 |
392+86 |
44,3 |
Коралл |
Украина |
188 |
640 |
388+94 |
48,5 |
Кемчуг |
Красноярский край |
204 |
572 |
384+96 |
50,2 |
Omega |
Молдавия |
184 |
568 |
378+99 |
52,0 |
Г-21594 |
Кировская обл. |
228 |
580 |
368+74 |
40,7 |
Рамонский 06 |
Воронежская обл. |
208 |
464 |
366+56 |
30,4 |
Чишминский 229 |
Башкирия |
212 |
492 |
361+74 |
40,8 |
Северянин |
Кировская обл. |
188 |
448 |
356+57 |
52,0 |
Листочковые короткостебельные |
|||||
Tigra |
Германия |
172 |
672 |
481+115 |
47,8 |
Г-24596 |
Кировская обл. |
220 |
584 |
456+86 |
37,7 |
Grana |
США |
180 |
573 |
401+99 |
49,4 |
НС-01–68 |
Болгария |
200 |
592 |
369+92 |
49,6 |
Орёл 330 |
Орловская обл. |
184 |
500 |
353+73 |
41,6 |
Serio |
США |
188 |
568 |
341+91 |
53,3 |
Усатые средне-и длинностебельные |
|||||
Мир-3 |
Орловская обл. |
188 |
572 |
359+75 |
41,1 |
Самариус |
Самарская обл. |
172 |
500 |
364+69 |
38,3 |
Приазовский |
Ростовская обл. |
200 |
564 |
359+75 |
42,0 |
Усатые короткостебельные |
|||||
Д-24746 |
Кировская обл. |
188 |
460 |
386+67 |
34,0 |
Gotik |
Украина |
220 |
580 |
377+82 |
43,8 |
Мадонна |
Германия |
180 |
564 |
370+82 |
44,3 |
Азарт |
Кировская обл. |
160 |
540 |
369+78 |
42,5 |
Стоик |
Орловская обл. |
136 |
479 |
361+81 |
44,9 |
Универ |
Франция |
168 |
636 |
351+102 |
58,2 |
Хамелеоны |
|||||
АЗ-95–645 |
Орловская обл. |
226 |
474 |
360+42,1 |
26,1 |
АЗ-99–4Т |
Орловская обл. |
216 |
448 |
327+48,3 |
29,1 |
АЗ-35 |
Орловская обл. |
212 |
400 |
317+40,8 |
26,4 |
ст. Красноуфим-ский 93 |
Свердловская обл. |
157 |
448 |
316+63 |
38,0 |
Важным показателем наряду с урожайностью является продолжительность вегетационного периода. Наибольшую ценность для селекции в условиях Волго-Вятского региона представляют раннеспелые и среднеспелые образцы.
Продолжительность вегетационного периода у изучаемых сортообразцов сильно варьировала по годам и в большой степени зависела от метеорологических условий. Так, в благоприятный 2014 год отмечен продолжительный период вегетации — 87 дней при Xmin — 82 дня, Xmax — 94 дня. В засушливый 2013 год наблюдали короткий вегетационный период — 59 дней при Xmin — 52 дня, Xmax — 67 дней. В 2012 году вегетация гороха продолжалась в среднем 67 дней, в 2015–76 дней. Коэффициэнт вариации длительности вегетационного периода у изучаемых образцов составил 14,6…20,4 %. Установлена достоверная корреляционная связь между урожайностью зерна и продолжительностью вегетационного периода (r=0,72…0,99).
Продолжительность периода вегетации стандарта Красноуфимский в среднем за 4 года исследований составила 70 дней. Минимальный вегетационный период был отмечен у образцов Arica (Чехия) — 63 дня, Вега (Краснодарский кр.) — 64 дня, однако по урожайности зерна данные образцы сильно уступили стандарту. Короткий вегетационный период в сочетании с высокой урожайностью имели образцы Julia (Дания) — 66 суток и 324 г/м2, Памяти Хангильдина — 67 суток и 328 г/м2, PoisNeangetant (Великобритания) — 65 суток и 314 г/м2.
Основным фактором, определяющим питательную ценность гороха, является содержание белка в зерне. Содержание белка в среднем по опыту в 2012 году составило 20,35 %, в 2013 году — 19,83 %, в 2014 году — 21,01 %, в 2015 году — 21,47 %. Вариабельность данного признака у большинства сортов не превышала 10 %. Не выявлено достоверной корреляционной зависимости между содержанием белка и гидротермическим режимом. Таким образом, у исследуемых образцов содержание белка в зерне в большей степени зависело от сортовых особенностей, в меньшей — от метеорологических условий.
Максимальное содержание белка было отмечено у образцов из Швеции L-1325 (28,75+2,4 %) и L-1726 (27,49+1,4 %) (табл. 2). У стандартного сорта этот показатель был стабилен по годам и составил в среднем 20,11+0,5 %. Стабильное и повышенное содержание белка свойственно образцам Северянин, Hadmersleben, Вега, Адагумский. Кроме того, сорт Северянин сочетал данный признак с высокой урожайностью зерна.
Таблица 2
Содержание белка взерне гороха, 2012–2015гг.
Сорт |
Происхождение |
Содержание белка,% |
Коэффициент вариации (V),% |
||
min |
max |
Среднее (х+Sx) |
|||
L-1325 |
Швеция |
22,94 |
33,75 |
28,75+2,43 |
17,00 |
L-1726 |
Швеция |
24,25 |
30,56 |
27,49+1,43 |
9,25 |
L-1515 |
Швеция |
21,81 |
29,06 |
24,77+1,56 |
12,57 |
WBH 802 Ji 843 |
Великобритания |
22,69 |
26,75 |
24,29+0,91 |
7,42 |
Верхолузская |
Р. Коми |
20,13 |
27,88 |
24,27+1,94 |
15,97 |
Р-21-ms |
Сирия |
19,31 |
29,88 |
24,22+2,16 |
17,90 |
К-4899 |
Архангельская обл. |
18,00 |
28,38 |
23,54+2,26 |
18,9 |
24ф/95 |
Московская обл. |
19,13 |
27,25 |
24,31+1,70 |
14,56 |
Вега |
Краснодарский кр. |
21,88 |
24,88 |
23,02+0,60 |
5,63 |
Адагумский |
Краснодарский кр. |
20,63 |
24,25 |
22,67+0,75 |
6,62 |
Hadmersleben |
Германия |
21,81 |
23,44 |
22,66+0,44 |
3,85 |
Северянин |
Кировская обл. |
21,81 |
23,38 |
22,44+0,40 |
3,70 |
90–21–31 |
Орловская обл. |
20,44 |
23,44 |
22,43+0,81 |
7,23 |
К-6556 |
Архангельская обл. |
19,19 |
24,38 |
22,29+1,18 |
9,53 |
ст. Красноуфим-ский 93 |
Свердловская обл. |
20,00 |
20,25 |
20,11+0,05 |
0,53 |
Вывод. В результате оценки сортообразцов гороха в различные по погодным условиям года, по комплексу хозяйственно-ценных признаков выделены источники для дальнейшего использования в селекционной работе:
– высокоурожайные сортообразцы Zaiga (Латвия), Корал (Украина), Кемчуг (Памир), Тigra (Германия), Г-24596 (Кировская обл.), Grana (США), Самариус (Самарская обл.), Д-24746 (Кировская обл.), Gotik (Украина) и др;
– высокобелковые L-1325, L-1726;
– образцы с повышенным и стабильным содержанием белка: Северянин (Кировская обл.), Hadmersleben (Германия), Вега, Адагумский (Краснодарский край), WBH 802 Ji 84 (Великобритания).
В селекции на скороспелость интерес представляют раннеспелые образцы PoisNeandetant (Великобритания), Julia (Дания), Памяти Хангильдина c урожайностью на уровне стандарта Красноуфимский 93.
Сорт Северянин, сочетающий высокую урожайность зерна с повышенным и стабильным содержанием белка, представляет большой интерес для селекции гороха.
Литература:
1. Васютин А. С. Состояние и перспективы производства зернобобовых культур в Российской Федерации. // Научные основы создания моделей агро-экотипов сортов и зональных технологий возделывания зернобобовых и крупяных культур для различных регионов России. — Орёл: Орёлиздат. — 1997. — 15 с.
2. Макашева Р. Х. Горох. — Л.: Колос, 1973. — 293 с.
3. Широкий унифицированный классификатор СЭВ и международный классификатор СЭВ рода Pisum L. Л., 1984. 46 с.
4. Коллекция мировых генетических ресурсов зерновых бобовых ВИР: пополнение, сохранение и изучение. Методические указания. — С-П., 2010. — 141 с.
5. Методика госкомиссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур. — М., 1985. — 240 с.
6. Метод ускоренного определения азота с использованием аппарата Сереньева. — М.: ЦИНАО, 1989, — 8 с.