В статье дана оценка экономической эффективности проекта организации выращивания кукурузы на зерно. Представлен расчет затрат на производство продукции. выполненный с помощью технологических карт. Рассчитаны интегральные показатели эффективности проекта.
Ключевые слова: агробизнес, технология, эффективность, кукуруза
Кукуруза является одной из самых высокопроизводительных злаковых культур универсального назначения. В мире для продовольственных нужд используется около 20 % зерна кукурузы, для технических — 15–20 %, на корм скоту — 60–65 %.
В России кукуруза является важнейшим кормовой культурой. Зерно кукурузы отличатся высокими кормовыми достоинствами: 1 кг содержит 1,34 корм. ед., тогда как зерно ячменя — 1,2 корм. ед., овса — 1,0 корм. ед. Калорийность зерна кукурузы также выше, чем у других зерновых культур. В 100 г кукурузного зерна содержится 330 ккал, у пшеницы — 295, у ячменя — 267, у овса — 257 ккал.
Кукуруза занимает первое место как силосная культура, силос которой имеет хорошую переваримость и обладает диетическими свойствами. В 100 кг силоса, приготовленного из кукурузы в фазе молочновосковой спелости, содержится около 21 кормовых единицы и до 1800 г переваримого протеина.
На корм идут и остающиеся после уборки на зерно cухиe листья, стебли и стержни початков кукурузы. В 100 кг кукурузной соломы содержится 37 кормовых единиц, а в 100 кг размолотых стержней — 35 кормовых единиц. Из всех зерновых злаковых зерно кукурузы имеет наивысшую энергетическую питательность и коэффициент полноценности его равен единице. В 1 кг зерна кукурузы содержится 1,33 корм, ед., 12,2 МДж обменной энергии для крупного рогатого скота и 13,6 МДж — для свиней.
Как пропашная культура кукуруза — хороший предшественник в севообороте: она способствует освобождению полей от сорняков, почти не имеет общих с зерновыми культурами вредителей и болезней. При уборке на зерно она — хороший предшественник зерновых культур, а при возделывании на зеленый корм — прекрасная парозанимающая культура. Кукуруза получила большое распространение в поукосных, пожнивных и повторных посевах.
Таким образом, кукуруза в любом виде была и остается самой высокоэнергетической кормовой культурой для животных и у нее самая высокая переваримость среди зерновых культур. Как высокоэнергетический корм зерно кукурузы пригодно для кормления всех видов животных и птицы. Переваримость кукурузы — 90 %, тогда как у других злаковых культур она значительно ниже. Вышеперечисленные характеристики поднимают культуру кукурузы в кормовом балансе на первое место, тем более, что растение кукурузы уникально и может быть использовано в кормлении полностью, т. е. можно использовать и зерно кукурузы, и ее зеленую массу — силос.
В виде кормовой муки, отрубей оно хорошо переваривается и усваивается организмом животных. Благодаря высокой энергетической питательности (100 кг сухого зерна обеспечивает 1600 МДж обменной энергии), оно является незаменимым компонентом комбикормов. Используют зерно на корм также силосования початков в фазе молочно-восковой спелости, которое по питательности не уступает зерну полной спелости. Из измельченного зерна влажностью около 25 % вместе с измельченными стержнями початков изготавливают зерностержневую кормовую массу, а только из дробленого зерна с таким же влажностью — такой новый вид корма, как корнаж.
С целью оценки экономической эффективности выращивания кукурузы на зерно разработан проект, в котором планируется выделить под возделывание кукурузы 1000 га. В проекте планируется приобретение среднераннего гибрида кукурузы Краснодарский 291 АМВ (табл. 1).
Таблица 1
Характеристика гибрида кукурузы Краснодарский 291 АМВ
|
Наименование |
Характеристика |
|
Назначение |
На зерно |
|
Группа спелости |
Среднеранний (ФАО 290) |
|
Урожайность |
Средняя урожайность зерна в Центрально-Черноземном регионе — 69,9 ц/га, Северо-Кавказском — 58,5 ц/га |
|
Высота растения |
180–200 см |
|
Початок |
Цилиндрической формы, зерно желтое, зубовидное |
|
Выход зерна при обмолоте |
80–82 % |
|
Масса 1000 зерен |
280–300 г |
|
Устойчивость к болезням |
Устойчив к пузырчатой головне, фузариозу, стеблевым гнилям. Устойчив к засухе, полеганию |
С целью оценки экономической эффективности выращивания кукурузы на зерно разработан инвестиционный проект. Планирование позволяет не только обосновать необходимость разработки того или иного проекта, но и возможность его реализации в действующих рыночных условиях. Выполненные в технологических картах расчеты позволяют определить затраты на производство кукурузы на зерно (табл. 2).
Таблица 2
Затраты на производство зерна кукурузы, тыс. руб.
|
Показатели |
Годы проекта |
||
|
1 |
2 |
3 |
|
|
Фонд оплаты труда |
1305,8 |
1305,8 |
1305,8 |
|
Семена |
975,0 |
975,0 |
975,0 |
|
Удобрения |
2000,0 |
2000,0 |
2000,0 |
|
Пестициды |
4000,0 |
4000,0 |
4000,0 |
|
Нефтепродукты |
4265,9 |
4265,9 |
4265,9 |
|
Амортизационные отчисления |
3404,6 |
3404,6 |
3404,6 |
|
Техническое обслуживание и ремонт техники |
1021,4 |
1021,4 |
1021,4 |
|
Автотранспорт |
1692,9 |
1772,1 |
1864,5 |
|
Вода |
1960,0 |
1960,0 |
1960,0 |
|
Итого |
20625,7 |
20704,9 |
20797,3 |
|
Прочие затраты |
1031,3 |
1035,2 |
1039,9 |
|
ИТОГО прямых затрат |
21656,9 |
21740,1 |
21837,1 |
|
Общехозяйственные расходы |
2165,7 |
2174,0 |
2183,7 |
|
ВСЕГО производственных затрат |
23822,6 |
23914,1 |
24020,8 |
|
в т. ч.: на 1 га посевной площади |
23,8 |
23,9 |
24,0 |
|
на 1 ц основной продукции, руб. |
464,4 |
445,3 |
425,1 |
Себестоимость производства 1 центнера зерна кукурузы в первый год реализации проекта составит 464,4 рублей. В дальнейшем с учетом расширения роста урожайности себестоимость имеет положительную тенденцию к снижению.
В проекте предусмотрено выращивание зерна кукурузы на кормовые цели. Показатели качества кукурузы фуражной кормовой должны отвечать ГОСТ 13634–90: влажность — 14 %, сорная примесь — 1 %, зерновая примесь — 2 %, зараженность вредителями — не допускается. Предполагаемая рыночная цена реализации составляет 800–900 рублей (табл. 3).
Таблица 3
Планируемая выручка от реализации зерна кукурузы
|
Показатели |
Годы проекта |
||
|
1 |
2 |
3 |
|
|
Площадь, га |
1000 |
1000 |
1000 |
|
Урожайность с 1 га, ц |
51,3 |
53,7 |
56,5 |
|
Физическая масса, ц |
51300,0 |
53700,0 |
56500,0 |
|
Зачетная масса, ц |
50171,4 |
52518,6 |
55257,0 |
|
Денежная выручка, тыс. руб. |
42645,7 |
44640,8 |
46968,5 |
Финансовые результаты реализации проекта организации производства зерна кукурузы представлены в таблице 4.
Таблица 4
Финансовые результаты реализации проекта, тыс. руб.
|
Статья затрат |
Годы проекта |
||
|
1 |
2 |
3 |
|
|
Денежная выручка |
42645,7 |
44640,8 |
46968,5 |
|
Производственные затраты |
23822,6 |
23914,1 |
24020,8 |
|
Валовая прибыль |
18823,1 |
20726,7 |
22947,6 |
|
Чистая прибыль |
17693,7 |
19483,1 |
21570,8 |
|
Уровень рентабельности, % |
70,9 |
77,4 |
84,9 |
Проведенные расчеты основных показателей эффективности, представленных в таблице 5, свидетельствуют о том, что чистый доход от производства зерна кукурузы может составить 53801,5 тыс. руб.
Таблица 5
Интегральные показатели эффективности проекта
|
Показатели |
Значение |
|
Чистый доход, тыс. руб. |
53801,5 |
|
Чистый дисконтированный доход, тыс. руб. |
30122,2 |
|
Потребность в финансировании, тыс. руб. |
15159,9 |
|
Срок окупаемости проекта, мес. |
18,7 |
|
Дисконтированный срок окупаемости, мес. |
19,0 |
|
Индекс доходности инвестиций |
4,5 |
Инвестиции окупятся за 18,7 месяцев. Индекс доходности инвестиций равен 4,5, что подтверждает эффективность предлагаемого проекта.
Литература:
1. Agribusiness development in modern conditions / Ermakova N.Yu., Kostyuchenko T. N., Eremenko N. V., Sidorova D. V., Tsymbalenko Yu.V., Vaitsekhovskaya S. S., Pupynina E. G., Kozel I. V., Vorobeva N. V., Gracheva D. O., Baicherova A. R., Cheremnykh M. B., Ermakova A. N., Bogdanova S. V., Troshkov A. M., Telnova N. N., Serikov S. S., Tenishchev A. V., Cherednichenko O. A., Rybasova Yu.V. et al. Ставрополь, 2015. 124 p.
2. Банникова Н. В., Ермакова Н. Ю., Вайцеховская С. С. Оценка агробизнеса: ключевые особенности // Вестник Хабаровской государственной академии экономики и права. 2015. № 4–5. С. 111–113.
3. Инновационный потенциал региональной экономики: направления роста в условиях кризиса: монография / Н. В. Банникова, Н. Ю. Ермакова. Т. Н. Костюченко и др. — Ставрополь: АГРУС СтГАУ, 2016. 116 с.
4. Основы современного агробизнеса: учеб. пособие для студентов вузов, рук. и специалистов с.-х. предприятий / Н. В. Банникова [и др.]; СтГАУ. Ставрополь: АГРУС, 2015. 280 с.
5. Растениеводство / Г. С. Посыпанов, В. Е. Долгодворов, Б. Х. Жеруков. М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. 612 с.
6. Экономический потенциал и перспективы России и стран СНГ / Вайцеховская С. С., Ивашина Н. С., Молчалин С. М., Орешникова Н. В., Панасенко А. А., Петрова Е. М., Письменная Е. В., Смирнов В. П., Татаринцева А. А., Улякина Н. А., Фишер О. В., Чувикова В. В., Юдина С. В., Киселев А. А.; ответственный редактор: А. А. Киселев. Краснодар, 2012. Том 2. 264 с.
