Влияние посевного материала на рост, развитие и урожайность клубней топинамбура в условиях Каракалпакстана

В статье приводятся результаты изучения влиянии крупности семенных клубней топинамбура на темпы роста и развития растений в почвенно-климатических условиях Республики Каракалпакстан. Выявлены различия в темпах роста и развития растений в зависимости от сортовых особенностей топинамбура и массы семенных клубней. Наибольшая урожайность топинамбура получена в вариантах с крупными семенными клубнями.

Ключевые слова: топинамбур, рост, развитие, сорт, продуктивность, почва, климат, масса семенных клубней, Республика Каракалпакстан

В современных условиях топинамбур рассматривается как высокорентабельная альтернативная культура с разносторонним применением: в зависимости от условий возделывания и сортов его можно использовать как пищевое, кормовое, техническое и лекарственное растение. Он может быть использован в качестве одного из активных фитомелиорантов, предохраняет орошаемые земли от подъема грунтовых вод и вторичного засоления.

Топинамбур, вследствие своей биологической пластичности к различным почвенно-климатическим условиям, с успехом может возделываться и в Республике Каракалпакстан. Топинамбур также весьма отзывчив на дополнительное увлажнение и удобрение. Возможность использования как клубней, так и надземной массы и высокие кормовые достоинства топинамбура позволяют считать эту культуру перспективной в разных регионах страны. Однако широкого распространения топинамбур не получил и по настоящее время. Вместе с тем, необходимо отметить, что для широкого внедрения топинамбура в сельскохозяйственное производство нужно решить ряд проблем. К ним относятся отсутствие семеноводства лучших сортов и агроклиматического районирования топинамбура, недостаток знаний по особенностям роста и развития его в конкретных почвенно-климатических условиях. Практически не разработанными являются вопросы продуктивности топинамбура в связи с почвенным плодородием, оптимальные сроки и схемы посадки клубней, сроки уборки зеленой массы и клубней, т. е. не разработаны зональные технологии возделывания и использования топинамбура [4,5]. В этой связи нами начаты комплексные исследования биоэкологических особенностей различных сортов топинамбура в почвенно-климатических условиях Каракалпакстана и по разработке элементов зональной агротехнологии его возделывания.

В данной работе вкратце приведены результаты опытов по выяснению влияния величины посевного материала на темпы роста и развития растений, а также на продуктивность двух сортов топинамбура.

Объекты и методы исследований.

Объектами исследований явились сорта топинамбура «Файз-барака» и «Муъжиза», клубни которых получены из Института растениеводства Научно — производственного центра сельского хозяйства Республики Узбекистан.

Полевые опыты по выращиванию топинамбура проводились на опытном участке Каракалпакского государственного университета [1].

Почвы опытного участка — в средней степени засолены. Тип засоления — хлоридно-сульфатный. Сухой остаток составляет 0,73 %. Перед закладкой опытов в пахотном слое почвы (0–30 см.) содержание гумуса составило 0,87 %, валового азота — 0,10–0,12 %, фосфора — 0,23–0,35 %, калия — 2,5–2,7 %, нитратного азота — 12,7 мг/кг, подвижного фосфора и обменного калия — соответственно 27,3–28,7 и 197–305 мг/кг почвы. Глубина залегания грунтовых вод варьирует от 1,7 до 2,5 м.

Климат региона характеризуется резкой континентальностью. Лето — жаркое, сухое, с июня по октябрь осадков почти нет. Среднегодовое количество атмосферных осадков за период вегетации составило 40–60 мм.

Уход за растениями в период вегетации сводился к прополке и рыхлению междурядий, поливу и внесению удобрений.

Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений проводились по методике Государственной комиссии сортоиспытания сельскохозяйственных культур [3]. Статистическую обработку результатов исследований проводили по Б. А. Доспехову [2].

Результаты и их обсуждение.

Топинамбур для почвенно-климатических условий Республики Каракалпакстан является сравнительно новой культурой. В этой связи агротехника его возделывания нуждается в изучении с учетом конкретных условий прорастания. Известно, что наибольшую урожайность растений можно получить при создании благоприятных условий для получения дружных всходов, оптимальной площади питания и хорошей освещенности растений. Эти условия жизни можно регулировать увеличивая или уменьшая норму высева, тем самым изменять густоту стояния растений.

Фенологические наблюдения показали, что сроки появления всходов относительно затянутые. Как видно из приведенных в таблице 1 данных, самые низкие всходы отмечались при посадке мелкими клубнями у обеих сортов топинамбура, что свидетельствует о недостатке питательных веществ для прорастания. Именно этот фактор определил в дальнейшем и густоту стояния растений.

Растения топинамбура взошедшие раньше имели более высокие главные стебли по сравнению с вариантами, где всходы появились позднее. Так, в фазе цветения высота главного стебля топинамбура сорта «Файз- барака» составила 295см при посеве семенных клубней весом 20–30г, при посеве клубней весом 40–60г — 313см, а 70–80г — 297см. У сорта «Муъжиза» при посеве семенных клубней массой 20–30г высота главного стебля составила 297см, при увеличении массы посевных клубней — 323см и 318см соответственно.

Посадка разной крупности семенных клубней также влияла на количество стеблей топинамбура: если при посеве мелкими клубнями (20–30г) среднее количество стеблей в одном растении варьировало 2,3–2,5 шт., то при посеве более крупных клубней (40–60г и 70–80г) — 3,0–3,3 шт. У сорта топинамбура «Муъжиза» эти показатели составили 2,3–3,2 шт.

Таблица 1

Влияние крупности семенных клубней на рост иразвитие растений двух сортов топинамбура

Известно, что урожайность культуры складывается из количества растений на единице площади и средней продуктивности одного растения. Проведенные нами исследования показали, что крупность (масса) семенных клубней положительно влияла на количество клубней и общую их урожайность. Как видно из представленных в таблице 2 данных, при посеве клубней массой 20–30г количество клубней на одном растении варьирует от 13 до 15 шт., урожайность составила 442–570г. При массе посевных клубней 40–60г было 17–18 клубней и урожайность составила 786–876 г. Наибольшая урожайность выявлена в варианте с 70–80г посевных клубней, где она составила 286–296 ц/га.

Влияние крупности семенных клубней на урожайность топинамбура сортов «Файз-барака» и «Муъжиза»

Таким образом, нами впервые в условиях Республики Каракалпакстан проведено сравнительное изучение особенности роста и развития, формирования урожайности клубней топинамбура при возделывании его с междурядьями 70 см с посадкой семенных клубней разной крупности. Показано, что масса высаженных клубней топинамбура оказывает существенное влияние на рост и развитие растений. Появление всходов, густота стояния растений и их развитие наиболее оптимальными были в вариантах посадки со средними и крупными клубнями.

Литература:

1. Дала тажрибаларини ўтказиш услублари. — Ташкент: ЎзПИТИ, 2007. – 147 с.
2. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта — М.: Агропромиздат, 1985. — 347 с.
3. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. — М.: Колос, 1979. — 243 с.
4. Сафаров А. К. Рост, развитие продуктивность и биохимический состав топинамбура в условиях интродукции // Вестник ККО АН РУз. — № 4. Нукус, 2010. — С. 43–46
5. Тодерич К. Н., Массино И. В., Мавлянова Р. Ф., Сафаров К. С., Бегдуллаева Т., Аралова Д. Б. Введение в культуру нетрадиционных биоэнергетических растений в условиях засоления // Интродукция растений: достижения и перспективы: Мат. V Республиканской научно-практической конференции — Карши, КарГУ, 2011. — С. 18–24.