Изучение химического состава пыльцы сосны обыкновенной с последующим получением фитопрепаратов



В данной статье рассмотрена технология получения лекарственных фитопрепаратов на основе экстракта пыльцы сосны. В ходе эксперимента была получен химические состав экстракта пыльцы сосны. Используя различные методы исследования, были определены основные классы природных соединений: углеводы, флавоноиды, сапонины. Проведен количественный анализ флавоноидов.

This article looks at the technology of producing medicinal herbal phyto cover based on extract of over ground part of meadowsweet. In the course of the experiment polymer phyto cover was obtained — a transdermal therapeutic system with a sustained release of the drug substance. Methods of producing polymer phyto cover developed. In these methods as the polymer material the gelatin is applicable.

Актуальность поиска наиболее перспективных лекарственных растений возникает в связи с необходимостью создания высокоэффективных лекарственных средств и обеспечения ими потребностей медицины. Особенности климатических и экологических условий, разнообразие географических зон обуславливают специфику обменных процессов, протекающих в растениях, способствуют синтезу и накоплению в них таких активных веществ, как сапонины, терпеноиды, стероиды, флавоноиды, кумарины и др; Все эти соединения в той или иной мере определяют лекарственные свойства конкретного растения.

Препараты из растений по сравнению с синтетическими лекарствами, имеют ряд преимуществ. Будучи сложными, по составу, они содержат много ингредиентов, которые придают им ценные свойства и обеспечивают многостороннее действие на организм, более сильное, чем действие каждого из них в отдельности. Кроме того, препараты растительного происхождения, обладающие стойким терапевтическим эффектом, малотоксичные и редко оказывают побочное действие.

В настоящее время лекарственные фитопрепараты применяются в различных областях медицины. Так, они используются в стоматологии для лечения различных заболеваний полости рта, в оториноларингологии, в гинекологии [2].

Таким образом, лекарственные фитопрепараты нашли свое применение в различных областях практической медицины. Разработка препаратов сложилась в самостоятельное направление фармацевтической технологии. Перед специалистами стоит задача расширения ассортимента лекарственных растительных препаратов. Разработка нормативной документации на растительные препараты будет во многом способствовать успешному решению этой задачи.

Цель нашей работы состояла в разработке технологии получения лекарственных фитопрепаратов на основе пыльцы сосны, где в качестве экспериментального материала применялся 70 % экстракт пыльцы сосны.

Заготовку пыльцы для анализа химического состава осуществляли весной. Сбор пыльцы начинается в мае. На то, чтобы успеть собрать пыльцу обычно выдается всего 2–3 дня. Желтые шишки сосны собирают до того, как пыльца начнет осыпаться.

Пыльцы в сосняках образуется очень много, так что поверхность оголенной почвы покрывается желтым налетом. Пыльца сосны имеет крупные воздушные мешки, что делает ее очень легкой и позволяет разлетаться на большие расстояния.

Пыльцу отвеивали на ситах, подсушивали до состояния «текучести» и помещали в стеклянной герметичной таре в холодильник. Такая пыльца использовалась для анализов

После чего приготавливаю экстракт. Растительное сырье заливали этиловым спиртом 70 %, нагревали на кипящей водяной бане в течение 3 часов, после чего фильтровали. Полученный 70 % экстракт использовала для, изучения химического состава пыльцы сосны [2].

− Определение витамина Р

К 1–2 мл. насыщенного водного раствора пыльцы сосны осторожно по стенке пробирки добавляют 1 мл. концентрированной серной кислоты. На границе двух жидкостей возникает окрашенное в желтый цвет кольцо.

− Определении витамина Е

К 2–3 мл экстракта в пробирке добавляют 10 капель концентрированной азотной кислоты и содержимое пробирки встряхивают. Пробирку помещают в водяную баню, нагретую до 70 °С. Наблюдаем, образование эмульсии, которая постепенно расслаивается: верхний маслянистый слой приобретает красную окраску. Окрашивание обусловлено окислением α-токоферола до α-токоферилхинона, окрашенного в красный или желтоватый цвет.

Таким образом, в пыльце сосны обнаружен витамин Е.

− Определение витамина F

Липидная фракция пыльцы сосны, состоящая из ненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой, арахидоновой), обладает F — витаминной активностью.

− Определение витамина Ві

К 2–3 мл. водной вытяжки в пробирке добавляют 5–10 капель 5 % -ного раствора гексациано — (Ш) феррата калия и содержимое тщательно перемешивают. При нагревании жидкость окрашивается в желтый цвет вследствие превращения тиамина в тиохром. Далее в пробирку вносят 1 мл. изобутилового спирта и содержимое интенсивно взбалтывают. Верхний, спиртовой слой переносят в другую пробирку и наблюдают флюоресценцию этого раствора в ультрафиолетовых лучах.

Таким образом, в пыльце сосны обнаружен тиамин.

− Качественное определение углеводов

Качественный анализ на углеводы экстрактов проводили методом одномерной бумажной хроматографии. В качестве растворителя использовали систему бутанол: уксусная кислота: вода (4:1:5) (БУВ). Углеводы изучали в сравнении с метчиками моно- и дисахаридов.

На одну хроматограмму наносили 2 % водно-спиртовые растворы альдоз (глюкозу, ксилозу, арабинозу, галактозу), на другую хроматограмму — растворы кетоз (фруктозу), дисахаридов (сахарозу, мальтозу) и углеводы. Высушенные хроматограммы обрабатывали резорциновым реактивам и мочевиной. Хроматограммы сушили при Т = 105 °С. Результаты представлены в таблице 1. Так же в таблицы приведено сравнение исследуемого экстракта с медицинского препарата цветочной пыльцы «ГОАШАНЪ».

Таблица 1

Хроматографический анализ углеводного состава пыльцысосны имедицинского препарата цветочной пыльцы «ГОАШАНЪ».

Углеводы	Значение Rf справочное	Значение Rf экстракта пыльцы сосны экспериментальное	Значение Rf экстракта цветочной пыльцы «ГОАШАНЬ»	Качественные реакции
				мочевина	резорцин
Сахароза	0,38	0,38	0,37	серый	синий
Мальтоза	0,30	*	*	серый	серый
Глюкоза	0,48	0,48	0,46	серый	серый
Фруктоза	0,62	0,61	0,62	голубой	вишневый
Ксилоза	0,65	*	0,64	серый	синий
Галактоза	0,45	*	*	серый	серый

При сравнении величин R_f пятен с величинами R_f метчиков и анализе качественных реакций сделан вывод о наличии в пыльце сосны сахарозы, глюкозы, арабинозы, фруктозы, а в цветочной пыльце медицинского препарата «ГОАШАНЬ» сахарозы, глюкозы, арабинозы, фруктозы, ксилозы. По приведенным выше данным можно судить о том, что в исследуемых видах пыльцы содержание углеводов схожее, таких как фруктоза, глюкоза, арабиноза.

− Качественное определение флавоноидов

Для обнаружения флавоноидов используют химические реакции и хроматографию.

При определении флавоноидов методом тонкослойной хроматографии было выявлено содержание природного флавоноида рутина, кварцетина в пыльце, собранной в период мая (бутанол: уксусная кислота: вода (4:1:5)). Идентификацию проводили с применением метчика — рутина и кварцетина.

Также качественный анализ флавоноидов проводился на бумажной хроматографии (БХ) с использованием следующих систем растворителей: БУВ (4: 1: 5) с использованием следующих проявителей: 5 % водный раствор Na₂C0₃, 1 % раствор А1С1₃ (спиртовой), пары аммиака (NH₃). Результаты хроматографирования пыльцы сосны представлены в таблице 2.

Таблица 2

Хроматографический анализ флавоноидного состава пыльцы сосны.

Реактив	Источник света	Окраска пятен
		Флавоны	Флавонолы	Халконы	Изофлавоны
	видимый	Бледно-желтая	Бледно-желтая	Желтая
Пары NH3	Уф — свет	Ярко-зеленая	Ярко-зеленая	Красная	Темно-коричневая
5 % водный раствор Na2C03	видимый	Ярко-желтая	Желтая	Красно-оранжевая	Бледно-зеленая
	Уф — свет	Ярко-желтая	Желто-зеленая	Красно-оранжевая	Бледно-зеленая
1 % раствор АІСІз (спиртовой	видимый	Бледно-желтая	Желтая	Желтая	—
	Уф — свет	Темно-желтая	Желто-зеленая	Желтая	не специфична

Таким образом, в пыльце сосны было установлено наличие флавоноидов (флавоны, флавонолы, халконы, изофлавоны) и кумаринов.

При определении флавоноидов методом тонкослойной хроматографии было выявлено содержание природного флавоноида рутина, кварцетина в пыльце, собранной в период мая (бутанол: уксусная кислота: вода (4:1:5)).

Идентификацию проводили с применением метчика — рутина и кварцетина.

Северо-Казахстанской область располагает богатейшими запасами хвойных деревьев, и рациональное их использование тесно связано и зависит от степени изученности их химического состава, определения содержания биологически активных веществ, разработки методов их выделения и изучения специфической активности. Максимально полное извлечение из растений всего, что синтезировала природа, может быть достигнуто только на основе глубокого знания химического состава любого растительного сырья.

Данная работа была посвящена изучению химического состава пыльцы сосны обыкновенной, которая является доступным сырьем для изучения и недостаточно исследована в науке.

Обобщая результаты данной работы, можно сделать заключение, что огромный фармакологический потенциал пыльцы сосны дает основание для дальнейшего исследования данного объекта и предложения его в качестве сырья при изготовлении эффективно действующих лекарственных препаратов.

Литература:

1. Решитов И. В., Юданова Т. Н., Маторин О. В., Морозов Д. С. Пленочное покрытие, содержащие хлоргексидин и лизоцим для лечения ран // Химико-фармацевтический журнал. — 2004. — Т. 38. — № 7. — С. 41–43.
2. Мизина П. Г. Фитопленки в фармации и медицине // Фармация. — 2000. — № 5–6. — С. 38–40
3. Поляков В. В., Юдакова Е. В. Лечебные фитопленки, получение и применение [Текст] / Поляков В. В., Юдакова Е. В. — Петропавловск: [б. и.], 2008. — 115 с.
4. Поляков В. В., Перспективы внедрения новых оригинальных препаратов на основе почек тополя бальзамического (POPULUS BALZAMIFERA), Фармацевтический бюллетень. — 2016. — № 3–4. — С. 101–109.
5. Поляков В. В., Мокшин Д. С., Лечебные фитопленки — новый перевязочный материал в отечественной медицине, V Межд. научно-практ. конф. «Актуальные проблемы науки и образования в области естественных и сельскохозяйственных наук». — Петропавловск, 2017. — Т. II. — С. 5–7.