В условиях СХПК «Ильюшинский» Вологодского района проведены исследования по оптимизации линейного разведения крупного рогатого скота черно — пестрой породы.
Ключевые слова: коровы, черно-пестрая порода, селекция, линейное разведение, молочная продуктивность, коэффициент молочности.
Черно-пестрая порода крупного рогатого скота по своей численности занимает 1 место в Вологодской области и 2 место по уровню молочной продуктивности, уступая животным голштинской породы [1].
Основным фактором совершенствования молочного скота является его линейное разведение. Актуальным представляется отбор животных в линии, чего в настоящее время не проводится. В результате линии черно — пестрого скота из заводских превратились в генеалогические, то есть включающие весь контингент разводимых животных [2].
В СХПК «Ильюшинский» Вологодского района проведены исследования по сравнительной характеристике молочной продуктивности коров черно-пестрой породы различных генеалогических линий.
Цель исследований — выявление наиболее конкурентноспособных генеалогических линий чёрно- пёстрого скота.
Задачи исследований:
- Изучить молочную продуктивность коров черно — пестрой породы различных генеалогических линий в разрезе 1-ой, 2-ой и 3-ей лактаций.
- Исследовать показатели живой массы и коэффициента молочности в рассматриваемом возрастном аспекте.
- Рассчитать экономическую эффективность проведенных исследований.
Результаты исследований и их обсуждение
Критерием оценки молочного скота является величина молочной продуктивности, которая приведена в разрезе линий и лактаций в табл. 1.
Как свидетельствует данные табл.1, наиболее обильномолочными за первую лактацию были коровы линии Рикуса 25415, Р. Соверинга 198998 и В. Б. Айдиала 1013415, от них получено соответственно 7549 кг, 7451 кг и 7440 кг молока. Эти животные превосходят по молочной продуктивности коров других линий в среднем на 4…14 %. Удой коров линий Примуса 59, Танталуса 203 и С.Т Рокита 252803 ниже среднего показателя по стаду на 431…615 кг. Самыми низкопродуктивными являются коровы линии Примуса 59, их удой составляет 6604 кг, что ниже молочной продуктивности коров линии Рикуса 25415.
Таблица 1
Удой за 305 суток лактации у коров черно — пестрой породы различных генеалогических линий, кг
Линейная принадлежность |
I лактация |
Ранг |
II лактация |
Ранг |
III лактация |
Ранг |
Сумма рангов |
Занимаемое место |
|||
n |
±m |
n |
±m |
n |
±m |
||||||
Аннас Адема 30587 |
157 |
7291±83 |
4 |
116 |
8164±120 |
3 |
70 |
8779±163 |
1 |
8 |
1 |
Примус 59 |
11 |
6604±250 |
10 |
11 |
7382±343 |
10 |
11 |
7644±414 |
9 |
29 |
9 |
Танталус 203 |
44 |
6818±179 |
7 |
44 |
7497±199 |
9 |
38 |
8189±206 |
4 |
20 |
6 |
Рикус 25415 |
105 |
7549±115 |
1 |
37 |
8224±229 |
2 |
7 |
6945±262 |
10 |
13 |
4 |
В. Б. Айдиал 1013415 |
213 |
7440±83 |
3 |
108 |
8136±129 |
4 |
71 |
8415±148 |
2 |
9 |
2 |
М. Чифтейн 95679 |
161 |
7146±90 |
6 |
92 |
8233±148 |
1 |
32 |
8218±261 |
3 |
10 |
3 |
Р.Соверинг 198998 |
239 |
7451±84 |
2 |
106 |
7852±123 |
6 |
39 |
8183±220 |
5 |
13 |
4 |
Пабст Говернер 882933 |
41 |
7196±166 |
5 |
27 |
7869±188 |
5 |
27 |
8179±182 |
6 |
16 |
5 |
С. Т. Рокит 252803 |
174 |
6788±78 |
8 |
117 |
7721±105 |
7 |
83 |
7935±134 |
7 |
22 |
7 |
По второй лактации самыми высокопродуктивными, с удоем выше 8000 кг, являются коровы линий М. Чифтейна 95679, Рикуса 25415, Аннас Адема 30587 и В. Б. Айдиала 1013415. Наивысший удой (8233 кг) отмечается у коров линии М. Чифтейна 95679. Разность по удою при сравнении с коровами других линий доходит до 12 %. Самыми низкопродуктивными являются животные линии Примуса 59.
В разрезе третьей лактации наиболее обильномолочные — животные линии Аннас Адема 30587, от них получено 8779 кг молока, что превосходит коров остальных линий на 26 %. Коровы линий Примуса 59, С. Т. Рокита 252803, В. Б. Айдиала 1013415 имеют продуктивность ниже на 3…15 %.
По массовой доле жира в молоке выделяются животные генеалогических линий Танталуса 203, В. Б. Айдиала 1013415 и Пабст Говернера 882933.
Распределение изучаемых линий по общему количеству молочного жира представлено на рис.1.
Рис. 1. Количество молочного жира (кг) у коров различных генеалогических линий
Таблица 2
Коэффициент молочности коров черно — пестрой породы различных генеалогических линий, кг
Линейная принадлежность |
I лактация |
Ранг |
2 лактация |
Ранг |
3лактация |
Ранг |
Сумма рангов |
Занимаемое место |
|||
n |
± m |
n |
± m |
n |
± m |
||||||
Аннас Адема 30587 |
157 |
1541±17 |
4 |
116 |
1588±24 |
2 |
70 |
1620±31 |
1 |
7 |
1 |
Примус 59 |
11 |
1429±48 |
10 |
11 |
1431±58 |
10 |
11 |
1397±72 |
9 |
29 |
9 |
Танталуса 203 |
44 |
1448±37 |
7 |
44 |
1445±38 |
9 |
38 |
1497±37 |
5 |
21 |
7 |
Рикуса 25415 |
105 |
1573±23 |
1 |
37 |
1582±43 |
3 |
7 |
1270±48 |
10 |
14 |
5 |
В. Б. Айдиал 1013415 |
213 |
1544±17 |
3 |
108 |
1562±25 |
4 |
71 |
1522±28 |
2 |
9 |
2 |
М. Чифтейн 95679 |
161 |
1504±18 |
6 |
92 |
1602±29 |
1 |
32 |
1516±47 |
3 |
10 |
3 |
Р.Соверинг 198998 |
239 |
1565±18 |
2 |
106 |
1522±24 |
5 |
39 |
1504±43 |
4 |
11 |
4 |
Пабст Говернер 882933 |
41 |
1518±38 |
5 |
27 |
1490±36 |
7 |
27 |
1493±34 |
6 |
18 |
6 |
С.Т Рокит 252803 |
174 |
1438±16 |
8 |
117 |
1496±20 |
6 |
83 |
1456±24 |
7 |
21 |
7 |
Для оценки продуктивных качеств маточного поголовья линий стада СХПК «Ильюшинский» исследована живая масса коров на протяжении I-ой, 2-ой и 3-ей лактаций.
Следует отметить, что по первой лактации изменчивость животных по уровню живой массы невелика. Наибольшую живую массу (482 кг) имеют животные линии В. Б. Айдиала 1013415, они высоко достоверно превосходят коров других линий по этому показателю в среднем на 2–20 кг или 1…4 % (р>0,99).
По второй лактации наибольшая живая масса установлена у коров генеалогической линии Пабст Говернера 882933–528 кг. Животные этой линии значительно превосходят коров линий М. Чифтейна 95679 на 14 кг или 3 % (р>0,999), Р. Соверинга 198998 и С.Т Рокита 252803 на 12 кг или 2 % (р>0,999). Живая масса коров генеалогических линий Р. Соверинга 198998, Аннас Адема 30587, Примуса 59, М. Чифтейна 95679 и С.Т Рокита 252803 ниже среднего показателя по стаду на 1…3 %.
По третьей лактации существенной разности по живой массе между животными разных линий не выявлено.
Коэффициент молочности указывает на эффективность конверсии или использования кормов на производство молочной продукции. В связи с этим его величина имеет большое значение в селекционно — племенной работе (табл. 2).
По 1-ой лактации наивысший коэффициент молочности характерен для животных генеалогической линии Рикуса 25415., по 2-ой лактации — М. Чифтейна 95679 и по 3-ей лактации Аннас Адема 30587. Разность по коэффициенту молочности между полновозрастными животными линий Аннас Адема 30587 и Рикуса 25415 составляет 28 %.
Ведущее положение с учетом всех 3-х лактаций по коэффициенту молочности занимают следующие линии: Аннас Адема 30587, а также голштинского происхождения таких как В. Б. Айдиала 1013415 и М. Чифтейна 95679.
Расчет экономической эффективности при разведении оптимальных генеалогических линий проведен по формуле РАН. Прибавка дополнительной молочной продукции составляет 8,9 %, что обеспечивает существенную экономическую эффективность отрасли скотоводства. Таким образом, при разведении черно — пестрого скота СХПК «Ильюшинский» выявлены конкурентно способные генеалогические линии Пабст Говернера 882933, В. Б. Айдиала 1013415, М. Чифтейна 95679 и Р. Соверинга 198998, поголовье которых в селекционной группе стада в перспективе необходимо увеличить на 15 %.
Литература:
- Кудрин, А. Г. Совершенствование молочного скота Вологодской области: монография / А. Г. Кудрин, Г. В. Хабарова, А. И. Абрамов, А. С. Литонина.-Вологда — Молочное. — 2015. — 147с.
- Стрекозов, Н.И..Молочное скотоводство России / Н. И. Стрекозов, Х. А. Амерханов, Н. Г. Первов, В. Н. Виноградов и др.-М.-2013.- 616 с.