Ключевые слова: горное лекарственное растение, биоэкологические особенности, сахароснижающее действие, стимулирует выработку биотина, природные запасы, Копетдагский заповедник, народная медицина, Туркменистан.
Актуальность Внастоящее время осложнения, возникающие в результате сахарного диабета, являются одним из часто встречающихся нарушений эндокринной системы. В последние годы все более перспективным становится использование лекарственных растений. Многогранность действия лекарственных растительных средств превращает фитотерапию в незаменимый компонент комплексного лечения заболеваний. У больных сахарным диабетом лекарственные растения применяются в сочетании с диетой, инсулинотерапией или сахароснижающими препаратами, дозированной физической нагрузкой. [1, 9, 10]
По общепринятой методике [15] были определены сырьевые ресурсы лекарственных растений.
Овёс южный ( Avena meridionalis ) — однолетнее травянистое растение семейства злаковые высотой 50–120 см. Горное лекарственное растение. Произрастает на высоте 800–1200 м над ур.м. как сорное в посевах богарной пшеницы. Цветёт в мае, плодоносит в июне. Размножается семенами. Овёс южный относится к числу редких травянистых растений нашей страны. Для лекарственных целей запасы недостаточны. Рекомендуется ввести в культуру. Охраняется в Копетдагском и Койтендагском государственном природном заповедниках. Для лекарственных целей заготавливают надземную часть и неочищенные колосья овса. Сбор травы следует проводить в период цветения (май), зерна — в период их полной зрелости (июнь).
В народной медицине злак применяют при сахарном диабете, нарушении функций почек и печени, малокровии, физическом и умственном переутомлении, нервных истощениях, нарушениях сна, отсутствии аппетита, после гриппа и простуд, а также при экземах и диатезе.
В туркменской народной медицине свежевыжатый сок растения пьют при бессоннице, нервном истощении, для возбуждения аппетита.
В научной медицине выявлено, что растение улучшает кроветворение, обновляет состав крови, нормализует обмен веществ. Пищевое, кормовое растение.
1/2 стакана (100 г) неочищенных зерен залить 3 стаканами (600 мл) кипятка, настоять в течение 4–8 часов. Процедить. Полученный настой принимать по ½ стакана (100 мл) за полчаса до еды 3–4 раза в день. Применять при сахарном диабете. [6] Свежий сок молодого овса принимать по 20–30 капель 3 раза в день.
Каперсы травянистые ( Capparis herbacea Willd .) — многолетнее травянистое растение высотой 1–2 м. Каперсы растут по лесным, каменисто-щебнистым склонам и осыпям, реже по мелкоземистым склонам и на равнинах, обычно в предгорьях на высоте 400–1000 м. над ур. м. Не относится к числу редких растений нашей страны. Для лекарственных целей запасы достаточны. В качестве сырья используются цветы, плоды, бутоны, корни, кора стебля, семена. Пищевое лекарственное растение.
Каперсник — популярное народное средство. Считается, что плоды каперсника укрепляют сердце, легкие и селезенку, а также помогают при зобе, сахарном диабете, ангине и плохом пищеварении. Соком цветков смазывают раны и дают пить при золотухе.
При зобе — 1 столовую ложку (15 г) сушеных и свежих плодов залить 1 стаканом (200 мл) воды, кипятить на медленном огне 10–15 минут, процедить. Принимать 3 раза в день. [2]
Портулак крупноцветковый ( Portulaca obraceac ) — однолетнее травянистое растение семейства портулаковые с лежачими водянистыми стеблями длиной 10–30 см. Листовое овощное лекарственное растение. Произрастает по берегам рек, на полях, влажных песчаных местах, огородах и в садах. Цветет и плодоносит в июне–сентябре и даже до заморозков. Не относится к числу редких травянистых растений нашей страны. Для лекарственных целей запасы достаточны. Вид введен в культуру. Для лекарственных целей заготавливают траву и семена портулака.
В народной медицине используется при болезнях печени, почек, мочевого пузыря, сердца, гипотонии, сахарном диабете. Он снижает уровень сахара в крови, а салат из молодых стеблей и листьев может быть рекомендован для пищевого рациона больных с легкой формой сахарного диабета. К тому же при лечении легкой формы сахарного диабета рекомендуются сок и жидкий спиртовой экстракт надземной части, которые эффективны также и при туберкулезе легких. Молодые побеги портулака употребляют в пищу в отваренном и маринованном виде. Декоративное, пряное, пищевое растение.
При сахарном диабете — 2 столовые ложки (30 г) измельченной травы залить 1,5 стаканами (300 мл) кипятка, настоять в течение 30 минут. Процедить. Полученный настой принимать по 3–4 столовые ложки (45–60 мл) после еды 3 раза в день. Применять при высоком (9–10 ммоль/л) уровне сахара в крови. [4] Свежую траву принимать по 50–100 г ежедневно.
Рожь посевная ( Secale cereale ) — однолетнее травянистое растение семейства злаковых высотой 80–120 см. Произрастает на высоте 600–1200 м над ур.м. Цветет и плодоносит в мае–июле. Размножается семенами. Рожь посевная не относится к числу редких травянистых растений нашей страны. Для лекарственных целей заготавливают траву, зерновки рожа.
Рожь способствует повышению сопротивляемости организма заболеваниям, обладает отхаркивающим действием. Полезна рожь при сахарном диабете. Пищевое и кормовое растение.
2 столовых ложки (30 г) стеблей ржи залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Процедить, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой. Применяется при сахарном диабете. [3]
Фасоль обыкновенная ( Phaseolus vulgaris ) — однолетнее травянистое растение семейства бобовые высотой 40–100 см. Произрастает на орошаемых землях. Цветет и плодоносит в июле–сентябре. Урожайность зерна 10–12 центнеров с 1 га (в передовых хозяйствах до 25–30 центнеров с 1 га), зелёных лопаток 60–200 центнеров с 1 га. Размножается семенами. Тепло-, светолюбивое, засухоустойчивое растение. Растение культивируется на поливных землях как зернобобовая культура во всех оазисах страны. Для лекарственных целей запасы достаточны. Вид введен в культуру. Выращивается в специализированных хозяйствах, огородах и на полях.
Благодаря высокому содержанию макро- и микроэлементов, легкоусвояемых белков, близких по составу к животным белкам, витаминов и других полезных веществ культура относится к диетическим продуктам, способствующим выработке инсулина и гормонов, оказывающих благотворное действие на сердечно-сосудистую систему.
В научной медицине выявлено сахароснижающее действие растения. Оно усиливает секрецию желудочного сока и поджелудочной железы, стимулирует выработку инсулина поджелудочной железой.
3 столовые ложки (45 г) смеси, приготовленной из створок фасоли (2 части), листьев черники обыкновенной (2 части), соломы овса посевного (2 части) и семян льна обыкновенного (1 часть), залить 3 стаканами (600 мл) кипятка, кипятить в эмалированной посуде на медленном огне в течение 20 минут. Настоять в течение получаса, процедить. Полученный отвар принимать по 3 столовые ложки (45 мл) 3 раза в день. Применять при сахарном диабете. [14]
1 столовую ложку (15 г) створок залить 1 стаканом (200 мл) кипятка, настоять в течение часа. Процедить. Полученный настой принимать по 1/3 стакана (65 мл) за 20 мин до еды 3 раза в день. Применять для снижения содержания сахара в крови. [4]
Фасоль золотистая, или маш ( Phaseolus aureus ) — однолетнее травянистое растение семейства бобовые высотой 25–60 см. Произрастает на высоте 100–250 м над ур.м. на поливных землях. Цветет и плодоносит в июле–сентябре. Размножается семенами. Самоопылитель (перекрестное опыление наблюдается весьма редко). Фасоль золотистая не относится к числу редких травянистых растений нашей страны. Вид введен в культуру. Выращивается в специализированных хозяйствах, на полях и огородах фермеров. Для лекарственных целей заготавливают створки (стручки) спелых сухих бобов фасоли.
Целебные свойства растения были известны с глубокой древности. В народной медицине фасоль используют при нарушениях обмена веществ, сахарном диабете (особенно у стариков), хронических ревматоидных артритах и подагре, болезнях почек и поджелудочной железы. Створки бобов при диабете для снижения содержания сахара в крови. Их настои применяют как мочегонное при отеках, мочекаменной болезни, воспалении почек, болезнях мочевого пузыря, а также ревматизме, ишиасе и подагре. Для усиления эффекта их употребляют в смеси с листьями черники.
В научной медицине выявлены диуретическое, антибиотическое, гипогликемическое, противоотечное, противоопухолевое действия створок фасоли. Они усиливает секрецию желудочного сока и поджелудочной железы, стимулируют выработку инсулина поджелудочной железой, тонизируют кожу. Назначаются для лечения хронических дерматозов, гипертонии, ревматизма, воспаления почек, легких форм сахарного диабета и отеков, вызываемых заболеваниями почек.
3 столовые ложки (45 г) измельченных стручков залить 2 стаканами (400 мл) воды, кипятить в эмалированной посуде на медленном огне в течение 10–15 минут. Настоять в течение часа, процедить. Полученный отвар принимать по 1/2 стакана (100 мл) до еды 4 раза в день. Применять при заболеваниях почек, гипертонической болезни, как мочегонное средство при отеках почечного или сердечного происхождения, заболеваниях поджелудочной железы, как адаптогенное средство по отношению к инфекционным заболеваниям. [14]
Овёс бородатый ( Avena barbata ) — однолетнее травянистое растение семейства злаковых высотой 40–120 см. Произрастает на высоте 400–1200 м над ур.м. по склонам, ущельям и долинам, местами густыми куртинами, и как сорное. Цветёт и плодоносит в апреле–мае. Размножается семенами. Самоопылитель, перекрёстное опыление очень редко. Овёс бородатый не относится к числу редких травянистых растений нашей страны. Для лекарственных целей заготавливают надземную часть и неочищенные колосья овса.
В народной медицине злак применяют при нарушении функций почек и печени, сахарном диабете, малокровии, физическом и умственном переутомлении, нервных истощениях, нарушениях сна, отсутствии аппетита, после гриппа и простуд, а также при экземах и диатезе. Овсяная солома способствует снижению сахара в крови у больных диабетом, рассасывает наросты на костях и применяется при всех заболеваниях костей.
В научной медицине выявлено, что растение улучшает кроветворение, обновляет состав крови, нормализует обмен веществ, в том числе и жировой, повышает защитные функции организма, сдерживает развитие дегенеративных процессов, способствует похудению, усиливает перистальтику, улучшает аппетит, стимулирует выработку биотина (витамина, нормализующего обмен холестерина, аминокислот и белков) при лечении антибиотиками. [11, 13]
1/2 стакана (100 г) неочищенных зерен залить 3 стаканами (600 мл) кипятка, настоять в течение 4–8 часов. Процедить. Полученный настой принимать по ½ стакана (100 мл) за полчаса до еды 3–4 раза в день. Применять при сахарном диабете. [5]
Рожь дикая ( Secale sylvestre ) — однолетнее травянистое растение семейства злаковые высотой 25–40 (60) см. Произрастает на высоте 110–300 м над ур.м., на песках и опесчаненных почвах. Цветёт и плодоносит в апреле–мае. Размножается семенами. Рожь дикая не относится к числу редких травянистых растений нашей страны. Для лекарственных целей заготавливают траву, зерновки ржи.
В туркменской народной медицине отвары зерновки и травы принимают при сахарном диабете. Пищевое и кормовое растение.
1 столовую ложку (15 г) ржаных отрубей залить 1 стаканом воды, поставить на огонь и кипятить 1 минуту. Настаивать 1 час, процедить и принимать по 1/2 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день. [6]
2 столовых ложки (30 г) стеблей ржи залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Процедить, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой. [6]
Горох высокий ( Pisum elatius ) — однолетнее травянистое растение семейства бобовые высотой 40–80 см. Горное лекарственное растение. Произрастает на высоте 400–600 м над ур.м., на каменистых и мелкоземисто-щебнистых склонах среди кустарников. Цветёт в мае, плодоносит в июне. Размножается семенами. Горох высокий относится к числу редких травянистых растений нашей страны. Рекомендуется ввести в культуру. Охраняется в Сюнт-Хасардагском и Копетдагском государственном природном заповедниках. Для лекарственных целей заготавливают траву, листья и семена гороха. Пищевое, кормовое растение.
В народной медицине растение применяют для профилактики малокровия, зоба (увеличение щитовидной железы), атеросклероза, ожирения, сахарного диабета. Отвары семян или травы обладают диуретическим действием и способствуют вымыванию камней из почек и мочевого пузыря. Отвары и настои травы и кожуры плодов применяют для лечения кожных высыпаний, дерматитов, кори, мочекаменной болезни. Гороховая мука улучшает питание клеток головного мозга, нормализует обмен веществ, помогает при сахарном диабете [11,12].
В научной медицине выявлены противоопухолевое, мочегонное, вяжущее, кровоостанавливающее, закрепляющее, сахаропонижающее, гормоноподобное действия растения.
Гороховую муку принимать по ½ — 1 чайной ложке (2,5–5 г) до еды 2–3 раза в день. [7]
Нут джунгарский (Cicer songoricum ) — многолетнее травянистое растение семейства бобовые высотой 20–40 см. Горное лекарственное растение. Произрастает на высоте 1800–2900 м над ур.м. на каменисто-мелкоземистых склонах в арчевниках. Цветёт и плодоносит в мае–августе Размножается семенами. Опыляется насекомыми, в основном пчелами. Нут джунгарский относится к числу редких травянистых растений нашей страны. Рекомендуется ввести в культуру. Охраняется в Койтендагском государственном природном заповеднике. Для лекарственных целей заготавливают надземную часть нута.
В народной медицине отвары и настои нута используют при артериальной гипертензии, сахарном диабете, нарушениях потенции, заболеваниях сердца и сосудов, болезнях желудочно-кишечного тракта, кожных заболеваниях, катаракте, болезнях печени и крови, а также при онкологических заболеваниях. Улучшает пищеварение. [8]
Декоративное, кормовое, медоносное, пищевое растение.
1 столовую ложку (15 г) сушеных листьев залить 1 стаканом (200 мл) воды, кипятить в эмалированной посуде на медленном огне в течение 5 минут. Настоять в течение 30 минут. Процедить. Полученный отвар принимать по 1/3 стакана (65 мл) за 30 минут до еды 2–3 раза в день. [8]
1 столовую ложку (15 г) сушеных листьев залить 1 стаканом (200 мл) кипятка. Настоять в течение 30–40 минут. Процедить. Полученный настой принимать по 1 столовой ложке (15 мл) за 30 минут до еды 3 раза в день. [8]
Овёс замкнутый ( Avena clauda ) — однолетнее травянистое растение семейства злаковые высотой 30–60 см. Горное лекарственное растение. Произрастает на высоте 400–1200 м над ур.м., по холмам, открытым каменистым склонам. Цветёт и плодоносит в апреле–мае. Размножается семенами. Овёс замкнутый относится к числу редких травянистых растений нашей страны. Рекомендуется ввести в культуру. Охраняется в Сюнт-Хасардагском и Бадхызском государственном природном заповедниках. Для лекарственных целей заготавливают надземную часть и неочищенные колосья овса.
В народной медицине злак применяют при нарушении функций почек и печени, сахарном диабете, малокровии, физическом и умственном переутомлении, нервных истощениях, нарушениях сна, а также при экземах и диатезе. Овсяная солома способствует снижению сахара в крови у больных диабетом. Из овсяной соломы изготавливают отвары, чаи и настойки, которые используют как потогонное, мочегонное, жаропонижающее и ветрогонное средство, при умственном утомлении и для укрепления нервной системы. Кормовое и пищевое растение. [8]
½ стакана (100 г) неочищенных зерен залить 3 стаканами (600 мл) кипятка, настоять в течение 4–8 часов. Процедить. Полученный настой принимать по ½ стакана (100 мл) за 30 минут до еды 3 раза в день. Применять при сахарном диабете. [8] Отвары, настои и чаи на зернах овса и овсяной соломы в комплексном лечении у больных сахарным диабетом приводят к более быстрой компенсации заболевания.
Литература:
- Атаева Д. Т., Шайымов Б. К., Бекиева М. Б., Какабаева Б. Э., Овезова Г. Х., Розыева Т. И. Эндемичные лекарственные растения флоры Туркменистана, применяемые при сахарном диабете.// Молодой учёный. 2023. № 8 (455). Часть II, с. 81–85.
- Бердымухамедов Г. Лекарственные растения Туркменистана, т. I. — А.: Туркменская государственная издательская служба, 2009, с. 384
- Бердымухамедов, Г. М. Лекарственные растения Туркменистана. Т. V. — Ашхабад: Туркменская государственная издательская служба, 2013, с. 307
- Бердымухамедов, Г. М. Лекарственные растения Туркменистана. Т. VII. Ашхабад: Туркменская государственная издательская служба, 2015, с. 366
- Бердымухамедов, Г. М. Лекарственные растения Туркменистана. Т. IХ. Ашхабад: Туркменская государственная издательская служба, 2017, с. 416
- Бердымухамедов Г. Лекарственные растения Туркменистана. Т. XI. А.: Туркменская государственная издательская служба, 2019, с. 352
- Бердымухамедов, Г. Лекарственные растения Туркменистана. Т. ХII. Ашхабад: Туркменская государственная издательская служба, 2020, c. 365
- Бердымухамедов, Г. Лекарственные растения Туркменистана. Т. ХIV. Ашхабад: Туркменская государственная издательская служба, 2022, c. 374
- Блинов В. А. Лекарственные растения при сахарном диабете. — Т.: Изд — полигр. об-ние им. Ибн Сины, 1993, с. 36
- Корсун В. Ф., Трумпе Т. Е., Корсун Е. В. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни. М.: Центрполиграф, 2017, с. 351
- Шайымов Б. К., Ибрагимов М. Х., Мамедсахатова С. Ч., Овезова Г. К., Дурдыева М.Дж., Оразбердыев Г. Д. Лекарственные растения флоры Туркменистана применяемые в профилактике и лечении метаболического синдрома // Молодой учёный. 2022. № 16 (411). Часть I, с. 63–69
- Шайымов Б. К., Атаева Г. С., Нурлыева Дж.Д., Кичиева А. А., Курбанова С. О., Аннаева А. Б. Травянистые пищевые лекарственные растения флоры Туркменистана, применяемые при мочекаменных заболеваниях // Молодой учёный. 2022. № 42 (437). Часть I, с. 48–53
- Шайымов Б. К., Мамедсахатова С. Ч., Овезова Л. С., Халмедов Б. С., Гочмырадов А. Г., Гелдымурадов А. Б., Ёлдашева М. Т. Лекарственные растения флоры Туркменистана, применяемые в профилактике и лечении ожирения Молодой учёный. 2023. № 8 (455). Часть II, с. 114–118.
- Травник: золотые рецепты народной медицины/Сост. А. Маркова. — М.: Эксмо; Форум, 2007, с. 928
- Шретер А. И., Крылова И. Л., Борисова Н. А. и др. Методика определения запасов лекарственных растений. — М., 1986, с. 33
