Плоды шиповника являются ценным растительным сырьем для производства поливитаминных экстрактов, сиропов, лечебных витаминизированных соков и других медицинских препаратов. Кроме того, из плодов получают масло шиповника и Каротолин, содержащий каротиноиды, витамин Е и линолевую кислоту.
В связи с возрастающей потребностью народного хозяйства в плодах шиповника и сокращением дикорастущих зарослей для полного обеспечения потребностей фармацевтической и пищевой промышленности в плодах шиповника необходимо расширение площадей его возделывания.
Перспективным методом ускоренного размножения шиповника является использование корневых отпрысков культуры, так как биологической особенностью шиповника является обильное отпрыскообразование.
Однако известно, что у корневых отпрысков обычно плохо развивается корневая система, кроме того, при их заготовке может нарушаться целостность корневой системы. В связи с этим для получения стандартных саженцев за один вегетационный период возникает необходимость применения регуляторов роста.
Опыты по использованию биорегулятора Циркон при укоренении корневых отпрысков шиповника проводились на сорте Воронцовский 1 в условиях Самарской области.
Корневые отпрыски заготавливались ранней весной до образования на почках зелёного конуса. Перед посадкой корневая система замачивалась в растворе циркона в нормах расхода 0,5 мл/л и 1 мл/л в течение 16–18 часов.
Обработка корневой системы отпрысков биорегулятором обеспечила 100 % укоренение и оказала положительное влияние на рост и развитие саженцев шиповника (табл.1)
Таблица 1
Влияние регулятора роста Циркон на рост саженцев шиповника (обработка корневой системы отпрысков)
Вариант опыта |
Высота растений |
|||||
45 дней после посадки |
80 дней после посадки |
130 дней после посадки |
||||
см. |
в % к контролю |
см. |
в % к контролю |
см. |
в % к контролю |
|
Контроль (вода) |
36,7±1,1 |
100 |
80,6±2,3 |
100 |
100,1±3,1 |
100 |
Циркон (0,5 мл/л) |
43,2±1,2 |
117,8 |
86,4±2,4 |
107,2 |
115,0±3,3 |
115 |
Циркон (1 мл/л) |
51,8±1,5 |
141,2 |
91,6±2,7 |
113,7 |
131,4±3,8 |
131 |
Наиболее эффективной была норма расхода Циркона 1мл/л. В этом варианте опыта через 45 дней после посадки высота растений превышало контроль на 41,2 %. Проведенные наблюдения показали, что через 2,5 месяца после посадки действие регулятора роста ослабевает, поэтому в этот срок (начало августа) была проведена обработка микроудобрением Феровит в норме расхода 400 мл/га.
Из данных, приведенных в таблице 2 видно, что применение Циркона при обработке корнеотпрысков перед посадкой и Феровита по вегетирующим растениям значительно повысило к концу вегетации качественные показатели посадочного материала: высота растений превышала контроль на 31 %, количество основных разветвлений надземной части на 14–36 %, толщина саженцев на уровне корневой шейки — на 37–58 %, соответственно.
Необходимо отметить, что на вариантах Циркон + Феровит наблюдается активный рост корневой системы — количество скелетных корней взросло в 1,5–1,9 раза, а их длина на 46–47 % (табл. 2).
Таблица 2
Влияние регулятора роста Циркон и микроудобрения Феровит на рост и развитие саженцев шиповника
Вариант опыта |
Количество основных разветвлений надземной части, шт. |
Толщина основной ветви у корней шейки, см. |
Количество скелетных корней, шт. |
Длина скелетных корней, см. |
Контроль (вода) |
2,8±0,08 |
7,8 |
2,8±0,07 |
15,2±2,7 |
Циркон 0,5 мл/л + Феровит 400 мл/га |
3,2±0,09 |
10,7 |
4,1±0,13 |
19,8±2,3 |
Циркон 1 мл/л + Феровит 400 мл/га |
3,8±0,11 |
12,3 |
5,2±0,14 |
22,3±2,8 |
Таким образом, замачивание корневых отпрысков шиповника в растворе Циркона и обработка вегетирующих растений Феровитом позволило получить высококачественный посадочный материал на первом году вегетации, по биометрическим показателям все растения соответствовали первому сорту, в то время как в контроле в основном преобладали саженцы второго сорта и нестандартные.
На промышленных плантациях наблюдается нестабильность получения урожая плодов, которая связана с неравномерностью годичного прироста, периодичностью плодоношения, повреждением растений вредителями и болезнями, и с возрастом кустов.
Важным резервом повышения урожайности плодов шиповника и повышения устойчивости растений к неблагоприятным факторам среды является использование в агротехнологий возделывания культуры регуляторов роста и микроудобрений.
Опыты по испытанию регулятора роста Циркон и комплексного применения биорегулятора с микроудобрением Феровит и Цитовит были заложены на промышленных плантациях шиповника сорта Воронцовский ВНИВИ.
Нормы расходов препаратов: Циркон — 80 мл/га и 100 мл/га; Феровит — 400 мл/га, Цитовит — 400 мл/га. Расход рабочего раствора 400 л/га. Повторность опыта 4-кратная, в каждой повторности по 10 кустов.
Растения обрабатывались в фазу отрастания побегов одним Цирконом, в фазу бутонизации Цирконом совместно с микроудобрением.
Обработка кустов шиповника по отрастающим побегам Цирконом и комплексное применение в фазу бутонизации регулятора роста с удобрениями Феровит или Цитовит способствовала лучшей завязываемости плодов, что сказалось на повышение урожайности на 18–22 %, кроме того, снизилась степень поражения болезнями (табл.3)
Таблица 3
Влияние комплексного применения Циркона и микроудобрений на продуктивность шиповника и поврежденность болезнями
Вариант опыта |
Пораженность плодов ржавчиной, % |
Степень поражений листов пятнистостями, % |
Продуктивность |
||
кт/куст |
% к контролю |
||||
Контроль (вода) |
3,1 |
средняя |
0,91 |
100 |
|
Циркон 100 мл/га + Циркон + Цитовит 400 мл/га |
0,2 |
слабая |
1,11 |
122 |
|
Циркон 100 мл/га + Циркон + Феровит 400 мл/га |
0,1 |
слабая |
1,08 |
118 |
|
НСР 05 |
0,14 |
||||
Таким образом, полученные результаты свидетельствуют о перспективности комплексной обработки растений шиповника регулятором роста Циркон и микроудобрениями Феровит и Цитовит в получении ежегодных устойчивых урожаев плодов.