Ключевые слова: аграрный туризм, туризм в Приморском крае, въездной туризм.
Развитие туризма как в государстве, так и отдельно взятых регионах, напрямую сказывается на общем благосостоянии. Если регион или муниципальное образования обладает нужным и актуальным туристическим ресурсом, то развитие этого ресурса должно стать одним из приоритетных задач региона и государства.
Российская Федерация обладает большим количеством различных видов и направлений в сфере туризма. На мой взгляд, одним из приоритетных видов туризма для России является аграрный туризм. В нашей стране он может стать одним из важных источников получения доходов для региональных и муниципальных образований, а также обеспечит большим количеством рабочих мест людей, желающих работать в сфере предоставления туристических услуг.
Аграрный туризм — это относительно новое и перспективное направление, которое представляет собой «мост» для эффективного понимания и взаимодействия сельского и городского населения.
Основа аграрного туризма заключается в отдыхе в сельской местности. Организационное обеспечение берет на себя либо принимающая семья, либо организация, которая имеет договоренность с семьями или адаптированную базу для аграрного туризма. В настоящей статье мы узнаем, когда зародился аграрный туризм и что в него входит. Проанализируем его состояние как за рубежом, так и в Российской Федерации. И наконец будет проведен анализ перспектив его развития в Приморском крае.
Аграрный туризм — это новое направление, которое начало свое развитие в Западной Европе в 1960–1970гг. с целью приостановить массовую урбанизацию.
В связи с сильным ослаблением связи между природой и простым городским жителем, аграрный туризм получил массовое распространение, особенно в промышленно развитых странах, где урбанизация намного превышала природный ресурс. [1]
Особое развитие аграрный туризм получил в таких странах как Франция, Италия, Германия и Англия. [2].
Именно в честь этих стран «первопроходцев» и были названы 4 основных модели туризма: Британская, Французская, Итальянская, Германская. Каждая страна внесла в развитие аграрного туризма что-то из своего национального колорита.
Так, например, Британская модель внесла в сельский туризм конные прогулки и рыбалку, а также фермы в стиле той или иной исторической эпохи с предоставлением услуги исторического туризма.
Французская модель в свою очередь внесла в аграрный туризм кулинарию и виноделие.
Отличительной особенностью Итальянской модели является большое количество развлекательных мероприятий, а также физические нагрузки. Все мероприятия проходят очень активно и заставляют туриста поддерживать себя в тонусе.
И наконец Немецкая модель. Она подразделяется на еще 2 модели. Первая модель — фермерская, включающая в себя участие туриста в повседневной жизни хозяина фермы. Вторая модель — этнографический туризм, т. е. участие в различных праздниках и фестивалях (знаменитый пивной фестиваль, празднование дня села и многое другое).
При сочетании всех моделей мы получаем полноценный аграрный туризм, в который входит не только проживание в деревне и участие в жизни сельских жителей, но и множество спортивных, развлекательный и других мероприятий. [3]
Сегодня аграрный туризм за рубежом — это один из наиболее перспективных видов туризма, положительно влияющий на развитие сельской местности и конечно же, приносящий доход в местный бюджет.
В России в начале 2000-х годов можно было отметить значительное ухудшение состояния аграрного комплекса. В следствии этого 75 % сельского населения находились в черте бедности; за последние 50 лет общее население в сельской местности сократилось на 45 %, а трудоспособного возраста сократилось почти на 70 %; также следует отметить, что около 70 % сельских хозяйств были признаны убыточными.
Для преодоления кризиса нужны были кардинальные изменения и инновационные идеи. Одной из этих идей стало развитие аграрного туризма. Она основывалась на том, что туриндустрия очень легко может развиваться в сельской местности, а сам туризм — это достаточно прибыльная отрасль хозяйства с высоким уровнем рентабельности, с минимальными сроками окупаемости затрат. [4]
Для России аграрный туризм является относительно новым понятием и перспективным направлением в туризме. [5]
В России, несмотря на неразвитость и нестабильность рыночной экономики, уже есть несколько примеров удачного ведения аграрного туризма в различных областях.
- В Башкирии аграрнотуристское хозяйство «Бурзян»
- Аграрный тур на хутор Нижнегнутов Чернышевского района, Волгоградской области.
- Фермерское хозяйство Александра Горшкова, расположенное в Переславском районе недалеко от Москвы
- Небольшой банный комплекс вместимостью в 30 человек, располагающийся в Псковской области.
- Усадьба, расположенная в Грайворонском районе, Белгородской области.
Несмотря на положительные примеры, следует отметить, что развитие аграрного туризма в России продвигается медленно. Сдерживающими факторами здесь выступают: отсутствие необходимой нормативно-правовой базы, бедность, пассивность и экономическая неграмотность сельского населения, утрата традиций и ремесленных навыков, слабое развитие среднего и малого бизнеса, недостаточная вовлеченность всех заинтересованных сторон в процесс развития агротуризма. [4]
Мною был проведен анализ туристских фирм на предмет предоставления услуги аграрного туризма. Результат получился неутешительным, аграрный туризм есть в 4 фирмах из 30 опрошенных (См. Рисунок 1). Полученные данные наглядно показывают, что аграрный туризм в Приморском крае находится на очень низком уровне.
Рис. 1. Турфирмы предлагающие аграрные туры
Далее мы рассмотрим, что же именно предлагают туристические фирмы, предоставлявшие услуги аграрного туризма.
Таблица 1
Анализ аграрных туров, предлагаемых турфирмами Приморского края.
Название турфирмы |
Описание предлагаемого тура |
БизнесИнтурСервис |
Веселая сыроварня: путешествие с дегустацией сыров. Здесь предлагается: посетить сыроварню, попробовать местные и традиционные блюда, посмотреть театрализованное представление, пофотографироваться с предметами деревенского обихода, посетить «живой уголок» и ярмарку «Деревенский лапоть», где можно приобрести самых лучших и свежих деревенских продуктов. А также предлагается приехать повторно и посетить пасеку, фруктовый сад, искупаться в чистейшей речке Казачке, поудить рыбу и многое другое. |
Дальинтур Транс |
«Веселая ферма + Штыковские пруды» На «Веселой ферме» представлены 13 разноцветных пони, а также лошади орловской породы, шотландские кролики, козы с козлятами, 2 коровы скандинавской породы, редкая порода собак — сибирские мастиффы и мини-пиг Лиза. На лошадях и пони разрешено катание под наблюдением инструктора. После посещения «Веселой фермы» группа туристов отправляется в парк семейного отдыха «Штыковские пруды». Знакомство с парком. Катание на велосипедах. Фотографирование со сказочными персонажами. Прогулки по осеннему лесу. |
ДВ «Фрегат Аэро» |
1. Веселая сыроварня. 2. Тур «Берег Надежды» Проживание в коттедже в Хасанском районе. Предоставляется русская баня, купание в бассейне с морской водой, прогулка на катере вдоль необитаемых островов с лежбищами тюленя ларги, экскурсия на рыборазводный завод, экскурсия в национальный парк «Земля леопарда». |
ШАМОРА.ИНФО |
Веселая сыроварня. |
Несмотря на результаты анализа, в Приморском крае имеется хорошая природно-ресурсная и мотивирующая нормативно-правовая база для развития аграрного туризма.
Чтобы убедиться в актуальности развития въездного сельского туризма, было проведено анкетирование среди японского населения. В анкетировании приняло участие 90 человек.
По итогам анкетирования можно сделать вывод, что аграрный туризм пользуется спросом среди следующей группы потребителей: жители Японии от 18 до 40, как мужского, так и женского пола, не состоящие в браке.
Также по результатам опроса мы видим, что 89 % опрошенных собираются отправиться в путешествие в следующем году и все 90 человек хотели бы посетить Россию, но только 89 % из них интересуется сельских хозяйством и хотят посетить деревню.
На вопрос чем бы вы хотели заниматься в путешествии в деревню были следующие варианты ответов:
- Работа на огороде; (10 человек)
- Рыбалка; (30 человек)
- Сбор ягод; (10 человек)
- Конные прогулки; (30 человек)
- Сбор грибов; (20 человек)
- Фотоохота; (10 человек)
- Другое; (10 человек)
17 июня 2014 года департамент международного сотрудничества и развития туризма Приморского края сообщил о том, что в Приморском крае начинает формироваться реестр, который будет содержать информацию о сельскохозяйственных предприятиях и подворьях, готовых принимать туристов. Данный реестр и вся информация об объектах аграрного туризма будет размещена на краевом туристском портале (www.tour.primorsky.ru).
На данный момент в реестр внесено уже 10 проектов. В их число входит:
- «Деревенское подворье» — Чугуевский район;
- Гончарная мастерская «Жар-птица» — Фокино;
- «Страусовая ферма» — Шкотовский район;
- «В гости к Самбуровым» — Шкотовский район;
- «Зеленый дом» — Спасский район;
- «Конный мир Приморья» — Уссурийский городской округ;
- Животноводческий комплекс — Уссурийский городской округ;
- Пасека в селе Кролевец — Артемовский городской огруг;
- Тепличный комплекс — Артемовский городской округ;
Специалисты департамента отметили, что у аграрного туризма есть хорошие перспективы для развития в Приморском крае. Также это направление способно стать одним из важнейших социально-экономических ресурсов для развития сельских территорий края.
Следует отметить, что этот вид туризма включен в проект стратегии инвестиционного развития Приморского края.
Для развития аграрного туризма в Приморском крае существует государственная поддержка всех проектов, связанных с развитием аграрного туризма.
Департамент международного сотрудничества и развития туризма Приморского края создает все условия для желающих развивать именно аграрный туризм. [7]
. В настоящее время, с учетом новой политической обстановки, сложившейся на международной арене, России нужно укреплять дипломатические отношения со странами Азии, а аграрный туризм в немалой степени будет способствовать формированию теплого политического климата между Россией и Азией.
В Российской Федерации сельский туризм развивается относительно не долгое время, но в тех регионах где он есть, наблюдается повышения качества уровня жизни сельского населения, улучшение сельской инфраструктуры и повышения размера муниципального и регионального бюджета. Развитие аграрного туризма находится только на начальной стадии и государственные власти прилагают усилия для стимулирования дальнейшего успешного развития агротуризма при помощи целевых федеральных программ и грантов.
Литература:
1. Модели организации сельского туризма в странах Европы // [Электронный ресурс]. — Режим доступа: https://www.google.ru/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=0CC8QFjAB&url=http %3A %2F %2Fmdmst.tatarstan.ru %2Frus %2Ffile %2Fpub %2Fpub_65350.doc&ei=oceiUrrkAcix4wTW34CgCg&usg=AFQjCNHZlfBY51OA1-EIvXqzNCw0-D4liw
2. French agency for tourism development (AFIT). [Электронный ресурс]. — Режим доступа: www.afit-tourisme.fr\
3. Агротуризм — сектор современной туриндустрии. Ветрова М. Н., Гришанова С. В., Корнеева Н. В. — ФГОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет, Ставрополь.
4. «Информационный портал межрегионального делового сотрудничества. Обзор российского рынка аграрного туризма. [Электронный ресурс]: НДП «Альянс Медиа». — 2013–2015г. — Режим доступа: http://marketcenter.ru/content/document_r_51ab9d77–186d-4823–85cf-bbad1b502c20.html
5. Библиографическое описание: Шакирова Э. Н. Развитие сельского туризма в России [Текст] / Э. Н. Шакирова // Экономическая наука и практика: материалы II междунар. науч. конф. (г. Чита, февраль 2013 г.). — Чита: Издательство Молодой ученый, 2013. — С. 110–112.
6. Вести Приморья. Реестр предприятий агротуризма создадут в Приморье. / [Электронный ресурс] // филиал ВГТРК «ГТРК» Владивосток. — 2014г. — Режим доступа: http://vestiprim.ru/2014/06/17/reestr-predpriyatiy-agroturizma-sozdadut-v-primore.html