№10 (509) март 2024 г.
Авторы:
Гончаров Евгений Григорьевич,
Моисеев Иван Алексеевич,
Тарасова Вероника Владимировна
Рубрика: Технические науки
Страницы: 78-82
Библиографическое описание: Гончаров, Е. Г. Экономическая эффективность производства соевого молока по различным технологиям / Е. Г. Гончаров, И. А. Моисеев, В. В. Тарасова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2024. — № 10 (509). — С. 78-82. — URL: https://moluch.ru/archive/509/111713/ (дата обращения: 18.12.2024).
Объем: 0,49 а.л.
Статус: Опубликована
№9 (508) март 2024 г.
Авторы:
Моисеев Иван Алексеевич,
Гончаров Евгений Григорьевич,
Тарасова Вероника Владимировна
Рубрика: Технические науки
Страницы: 101-107
Библиографическое описание: Моисеев, И. А. Влияние консервантов в растительном молоке на продолжительность хранения / И. А. Моисеев, Е. Г. Гончаров, В. В. Тарасова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2024. — № 9 (508). — С. 101-107. — URL: https://moluch.ru/archive/508/111663/ (дата обращения: 18.12.2024).
Объем: 0,54 а.л.
Статус: Опубликована
