Николаенко Елена Валерьевна

№5 (85) март-1 2015 г.

Авторы: Огнева Ольга Александровна, Николаенко Елена Валерьевна

Рубрика: Спецвыпуск

Страницы: Т.1. 32-35

Библиографическое описание: Огнева, О. А. Разработка рецептур и технологии фруктовых желейных десертов / О. А. Огнева, Е. В. Николаенко. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2015. — № 5.1 (85.1). — С. 32-35. — URL: https://moluch.ru/archive/85/16073/ (дата обращения: 19.12.2024).

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи