№4 (138) январь 2017 г.
Авторы:
Соболь Ирина Валерьевна,
Аверкиева Алена Игоревна
Рубрика: Технические науки
Страницы: 55-57
Библиографическое описание: Соболь, И. В. Новые виды продуктов для специализированного питания / И. В. Соболь, А. И. Аверкиева. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2017. — № 4 (138). — С. 55-57. — URL: https://moluch.ru/archive/138/38786/ (дата обращения: 16.11.2024).
Объем: 0,27 а.л.
Статус: Опубликована
№5 (85) март-1 2015 г.
Авторы:
Соболь Ирина Валерьевна,
Родионова Людмила Яковлевна,
Барышева Инна Николаевна
Рубрика: Спецвыпуск
Страницы: Т.1. 99-102
Библиографическое описание: Соболь, И. В. Предварительная обработка корзинок-соцветий подсолнечника для получения качественных гидратопектинов / И. В. Соболь, Л. Я. Родионова, И. Н. Барышева. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2015. — № 5.1 (85.1). — С. 99-102. — URL: https://moluch.ru/archive/85/16104/ (дата обращения: 16.11.2024).
Объем: 0,32 а.л.
Статус: Опубликована
