Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 12 апреля, печатный экземпляр отправим 16 апреля.

Опубликовать статью в журнале

Храпко Ольга Петровна

Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина, кандидат технических наук, ассистент

Журнал «Молодой ученый»:

Разработка технологии и рецептуры хлебобулочного изделия функционального назначения с использованием нетрадиционного растительного сырья

Научный журнал “Молодой ученый” в социальных сетях: