Статьи по ключевому слову
"майонезный соус":
Молодой учёный
№46 (232) ноябрь 2018 г.
— Рожкова К. М., Бутова С. Н.
Применение комплексной пищевой добавки «ВитаГель-М» в приготовлении майонезных соусов
Молодой учёный
№49 (444) декабрь 2022 г.
— Клюшина О. А., Николаева Ю. В., Тарасова В. В.
