Статьи по ключевому слову
"набухание":
Молодой учёный
№21 (259) май 2019 г.
— Фам Т. М., Буй С. Д.
Изучение технологических режимов процесса набухания сушеного сырья Вьетнама при получении пищевых волокон
Молодой учёный
№25 (524) июнь 2024 г.
— Шмалько Н. А., Кудрявцева Л. А.
