Статьи по ключевому слову
"патока":
Молодой учёный
№11 (70) июль-2 2014 г.
— Москвичева Е. В., Исаев Х. М., Куличенко А. И., Мамченко Т. В.
Применение новых видов сырья в производстве сухарных изделий
V международная научная конференция «Современные тенденции технических наук»
(Казань, май 2017)
— Углов В. А., Бородай Е. В., Аксёнов В. В.