Федеральный научный центр пищевых систем имени В. М. Горбатова
- Адрес: Москва, улица Талалихина, 26
- Сайт: http://www.vniimp.ru/
- Телефоны: +7 (495) 676-95-11, +7 (495) 676-61-21, +7 (495) 118-32-78
*Данные предоставлены сервисом Яндекс.Карты.
Статистика
один автор
53 статьи в журнале «Молодой ученый»
0 статей в сборниках международных научных конференций
15 статей в тематических журналах
0 статей в журнале «Юный ученый»
Статьи
Молодой учёный
№10 (69) июль-1 2014 г.
— Нагибина В. В., Ребезов М. Б., Анохина Е. С., Максимюк Н. Н., Асенова Б. К.
Обезжиривание поверхности оборудования пищевой промышленности
Молодой учёный
№10 (69) июль-1 2014 г.
— Горелик Л. Ш., Горелик О. В., Ребезов М. Б.
Мясная продуктивность бычков разных пород
Молодой учёный
№9 (68) июнь-2 2014 г.
— Попова М. А., Ребезов М. Б., Ахмедьярова Р. А., Косолапова А. С., Паульс Е. А.
Перспективные направления производства кисломолочных продуктов, в частности йогуртов
Молодой учёный
№9 (68) июнь-2 2014 г.
— Полтавская Ю. А., Ребезов М. Б., Соловьева А. А., Паульс Е. А., Зинина О. В., Асенова Б. К.
Применение стартовых культур при производстве сырокопченых колбас
Молодой учёный
№9 (68) июнь-2 2014 г.
— Лукиных С. В., Ребезов М. Б., Косолапова А. С., Ахмедьярова Р. А., Паульс Е. А.
Исследование рынка производства продуктов из мяса птицы
Молодой учёный
№9 (68) июнь-2 2014 г.
— Дуць А. О., Ребезов М. Б., Ребезов Я. М., Ковтун М. А., Зинина О. В.
Разработка «Дома качества» для производства мясных снэков
Молодой учёный
№9 (68) июнь-2 2014 г.
— Горелик В. С., Горелик О. В., Ребезов М. Б., Мазаев А. Н.
Молочная продуктивность коров в зависимости от происхождения
Молодой учёный
№9 (68) июнь-2 2014 г.
— Гаязова А. О., Ребезов М. Б., Паульс Е. А., Ахмедьярова Р. А., Косолапова А. С.
Перспективные направления развития производства мясных полуфабрикатов
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Тарасова И. В., Ребезов М. Б., Переходова Е. А., Косолапова А. С., Зинина О. В.
Оценка показателей качества полуфабрикатов мясных рубленных с биомодифицированным сырьем
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Полтавская Ю. А., Ребезов М. Б., Соловьева А. А., Тарасова И. В., Зинина О. В., Асенова Б. К.
