Программа внеурочной деятельности «Фармацевтическая химия» для учащихся старших классов профильного уровня обучения



Представленная программа внеурочной деятельности предполагает знакомство учащихся профильных классов с основами фармацевтической химии, качественного химического анализа лекарственных средств, позволяет расширить и обобщить знания учащихся по химии, приобрести специальные медицинские умения и навыки, необходимые для будущей профессии.

Ключевые слова: фармацевтическая химия, лекарственные вещества, химический эксперимент.

Одним из приоритетных направлений развития промышленной политики государства на сегодняшний день является фармацевтика, поэтому эффективная работа с учащимися, увлеченными химией, становится важнейшим этапом подготовки школьников к профессиональной деятельности в старших классах и формированию у них устойчивой мотивации к изучению предмета на новом вузовском уровне.

В этой связи в опыте деятельности МБОУ «СШ № 16» с углубленным изучением отдельных предметов города Арзамаса накоплен значительный опыт разработки авторских программ, в том числе и внеурочной направленности по различным аспектам более глубокого освоения естественных наук. Нами была разработана и в текущем учебном году проходит апробацию программа внеурочной деятельности учащихся 10 классов «Фармацевтическая химия».

Данная программа предусматривает наличие базового уровня знаний в области химии и биологии. Программа рассчитана на 34 часа в 10 или 11 классах.

Цель программы – показать основные пути развития химии лекарственных веществ, познакомить учащихся с основными методиками анализа лекарственных препаратов, с профессией фармаколога.

Задачи программы:

 знакомство с лекарственными веществами, применяемыми в медицине, их физико-химическими свойствами; областями и способами применения; правилами использования и хранения лекарственных средств; мерами безопасности при работе с ними;

 воспитание осознанной потребности в труде, совершенствование трудовых умений и навыков, подготовка к сознательному выбору профессии;

 формирование умений обращаться с химическими веществами, простейшими приборами, оборудованием; соблюдать правила техники безопасности; учитывать химическую природу вещества для предупреждения опасных для человека явлений (пожаров, взрывов, отравлений и т.п.); наблюдать и объяснять химические явления, происходящие в природе, в лаборатории, на производстве и в повседневной жизни; фиксировать результаты опытов; делать соответствующие сообщения;

Изучение программы создает основу для дальнейшего профессионального самоопределения выпускников. Программой предусмотрено знакомство учащихся с историей развития фармацевтической химии, с разрядами лекарств; знакомство с рядом практических работ на качественный и количественный анализ фармацевтических препаратов; изучение основных лекарственных растений, правила их заготовки и др.

Практические работы учащиеся могут выполнять индивидуально или парно. Опыты в вытяжном шкафу выполняет учитель при отсутствии необходимых экспериментальных навыков школьников. Приступая к практической работе, учащиеся должны четко представлять себе цель, результаты и ход работы. Такая организация создает предпосылки для творческого подхода к выполнению практической работы, будет способствовать повышению интереса учащихся к рассматриваемой проблеме, развитию у учащихся интереса к химическому эксперименту прикладного характера и овладению школьниками более сложными экспериментальными умениями. Занятия могут проводиться в школьном химическом кабинете на основе типового школьного оборудования или в специализированной лаборатории ВУЗа.

Ожидаемые педагогические результаты: профессиональная ориентация в области химии; развитие умений организации практических работ; развитие системного мышления.

Способы оценивания достижений учащихся: защита рефератов, исследовательских работ; конкурс презентационных работ; защита проектов

Среди различных форм работы с учащимися преобладают практические занятия и экскурсии.

Требования к результатам усвоения материала программы:

1. Требования к усвоению теоретического учебного материала.

Знать историю развития фармацевтической химии, природные источники здоровья, растения – целители, растения, занесенные в Красную книгу. Знать, что такое фармацевтическая служба, фитотерапия.

2. Требования к усвоению фактов.

Знать строение растений, свойства химических препаратов, которые изготавливают из растений, биологическую особенность лекарств, микроэлементы, макроэлементы. Знать функции гормонов, ферментов, витаминов, антибиотиков, местные лекарственные растения.

3. Требования к выполнению химического эксперимента.

Знать технику безопасности и правила работы с химическими реактивами. Уметь собирать лекарственные растения, заготавливать растительное сырье, уметь проводить анализ качественный и количественный лекарственных веществ. Практически доказывать свойства фармацевтических препаратов.

Тематическое планирование программы «Фармацевтическая химия» представлено в таблице.

Таблица

Тематическое планирование программы «Фармацевтическая химия»

№ урока	Тема	Кол-во часов
1.	Понятие и история развития фармацевтической химии	1
2.	Развитие химии лекарственных веществ и поиск новых препаратов	2
3.	Профессия фармацевта. Знакомство с разрядами лекарств	2
4.	Экскурсия в аптеку.	2
5.	Знакомство с методами анализа лекарственных веществ: качественный и количественный анализ	2
6.	Губительное действие алкоголя и табака на организм. Забота о здоровье человека. Химия и медицина в борьбе с алкоголизмом, курением, токсикоманией	1
7.	Растения – целители. Растительное сырье. Бережное отношение к лекарственным растениям	1
8.	Ареалы и ресурсы лекарственных растений. Местные лекарственные растения.	1
9.	Создание гербария лекарственных растений.	2
10.	П/р «Качественный и количественный анализ лекарственных веществ.	2
11.	П/р «Качественный и количественный анализ витаминов»	2
12.	П/р «Анализ неорганических лекарственных веществ»	2
13.	П/р «Анализ органических лекарственных веществ»	2
14.	П/р «Влияние ферментативных лекарственных препаратов на гидролиз пищевых продуктов»	2
15.	П/р «Сбор лекарственного сырья. Сушка. Хранение.	2
16.	П/р «Оценка доброкачественности сырья по физическим показателям и способам его заготовки	2
17.	П/р «Качественны реакции по определению подлинности лекарственных веществ. Фармакопейные реакции»	2
18.	П/р «Статистическая обработка полученных результатов»	2
19.	Заключительное занятие	2

Литература:

1. Куприянова Н. С. Лабораторно-практические работы по химии. 10-11 класс / Н. С. Куприянова. – М.: Гуманитар. изд. центр ВЛАДОС, 2007. – 239 с.
2. Опарина С. А. Школьный практикум по анализу лекарств / С. А. Опарина // Химия в школе. – 2017. – № 4. – С.50-54.
3. Хахина Т. И. Аналитическая химия: учебн. Пособие / Т. И. Хахина – М.: Высшее образование, 2012.