В статье раскрываются свойства коры берёзы — бересты, её влияние на здоровье человека при использовании берестяных изделий.
Научная проблема: люди мало знают о полезных лечебных свойствах бересты.
Цель работы: Выяснить, как берестяные изделия влияют на здоровье человека.
Берёста (береста) — верхний слой (наружная часть) коры берёзы. Внешняя сторона берёсты обычно белого цвета с сероватым оттенком. Внутренние слои, обращённые к лубу, бывают различных оттенков — от жёлтого до коричневого.
Бетулин — это белое смолистое вещество бересты, которое придаёт ей белую окраску. Чем белее ствол дерева, тем больше бетулина в бересте. Бетулин является надежным защитником березовой коры от повреждений, различных бактерий и грибковых наростов.
Свойства — характеристика качеств бересты.
Третий год я занимаюсь в мастерской по обработке бересты, где учусь делать берестяные изделия. На занятиях я узнала о полезных свойствах бересты. Меня эта тема заинтересовала, и я решила узнать более подробно о полезности бересты.
Гипотеза моей работы: Предположим, береста и берестяные изделия могут быть полезными для здоровья человека.
Методы исследования: обзор источников информации, социологический опрос, интервью, анализ работ из бересты, классификация, обобщение.
Объект исследования: береста и берестяные изделия.
Предмет исследования: свойства бересты, оказывающие благотворное влияние на здоровье при соприкосновении с телом человека.
Основная часть
Сначала мною были изучены книги о бересте. В книгах рассказывают о красоте, долговечности берестяных работ, о технологии изготовления. [1, 2, 3.] Но, к сожалению, о целебных свойствах ничего не указано. Поэтому дальнейшее исследование я проводила, опираясь на информацию из Интернета. Оказывается, в бересте содержится бетулин, благодаря которому береста имеет такие целебные свойства: противовоспалительное, антигрибковое, противовирусное, антибактериальное, биоэнерготерапевтическое, заживляющее, болеутоляющее. Об этом рассказывает Устинова О. Ю., Доктор медицинских наук, профессор. [4]
В Интернете я пересмотрела сайты с берестяными работами и выбрала те работы, которые, по словам авторов, лечат человека. Например, для здоровья ног используют стельки. Такие стельки уменьшают потение ног, устраняют грибки и бактерии, обеспечивают исчезновение запаха ног, исцеляют боли в суставах, снимают усталость ног. [5] Ободки и заколки, сделанные из бересты, снимают головные боли, приводят в порядок кровяное давление. [6] В старину наши предки пользовались в бане берестяными мочалками. Оказывается, берестяная мочалка, не только хорошо смывает грязь, но еще и прекрасно удаляет с тела частички мертвой кожи. Мочалка из бересты служит очень долго и не теряет своих лечебных качеств. [7]
Основатель компании «Доктор БЕРЕСТ» Ю. А. Ткаченко для газеты «Вестник здорового образа жизни» рассказал об изделиях, которые производит их предприятие. Они делают подушки, стельки, а для обогащения воздуха — обои из бересты. [8]
Узнала интересные факты из истории. Оказывается, знаменитый хирург Пирогов берестой лечил раны русских солдат, генерал — майор медицины Вишневский создал мазь. Раны быстрее заживали и не гноились. [9]
После изучения статей я провела социологический опрос. В опросе приняли участие 21 человек в возрасте от 9 по 87 лет. На вопрос: «Берестяные изделия могут быть полезными для здоровья человека?» 3 человека ответили «Нет», остальные — «Да». Это говорит о том, что некоторые люди не знают о полезности бересты. На вопрос: «Какие изделия, полезные для здоровья человека можно делать из бересты?» — 7 человек не смогли ответить. Остальные отметили такие изделия: лапти, ободок, браслет, стельки, жилет, подушка, шляпа. На последний вопрос: «Чем полезна береста для здоровья человека?» — половина опрашиваемых ответили, что не знают, остальные ответили, что «…берестяные изделия сохраняют тепло, имеют водоотталкивающее действие, снимают головную боль…». По результатам анкеты видно, что не все люди знают, чем полезна береста для здоровья человека.
В ходе этой работы я познакомилась с В. А. Холоповой. Ей 87 лет. Валентина Александровна мне рассказала: «Ко Дню Учителя учащиеся Центра детского творчества подарили мне ободок, сделанный из бересты. До этого я уже знала, что береста и предметы, сделанные из неё, давно использовались в лечебных целях. Для этого ободок надо надеть на голову в целях снятия головной боли, действительно, боль проходит незаметно». Валентина Александровна призналась, что подарила своим подругам и знакомым уже 5 ободков, чтобы у них не болела голова.
Рассмотрев берестяные изделия нашей мастерской, изучив книги, Интернет- сайты, я выбрала работы, сгруппировала их и составила список изделий, которые можно использовать для здоровья человека:
1. Для снятия головной боли, нормализации давления — ободок, головной убор, подушка.
2. Для здоровья ног — лапти, стельки.
3. Для снятия усталости — жилет и ремень.
4. Для поддержания чистоты — мочалка, обои.
В ходе исследования я выяснила, как берестяные изделия влияют на здоровье человека. Моя гипотеза подтвердилась, береста и берестяные изделия могут быть полезными для здоровья человека. Оказывается, в бересте есть бетулин, который обладает целебными свойствами и при соприкосновении с телом береста и берестяные изделия лечат человека.
Мне очень понравилась тема моего исследования. Я столько узнала нового, удивительного для меня. Я обязательно научусь выполнять изделия, полезные для здоровья, и попробую научить других. Буду рассказывать людям, чем полезна береста, какие берестяные изделия существуют, как они помогают сохранить здоровье человека. Я бы хотела, чтобы люди стали больше использовать берестяные изделия, и были здоровыми.
Литература:
1. Береста в руках юного умельца и учителя: учебное пособие/ Канев В. Ф. — Сыктывкар, 1994.- 75 с.
2. Золотая береста народного мастера Михаила Степановича Кочева: каталог произведений из фондов Национальной галереи РК, Национального музея РК, литературно-театрального музея им. Н. М. Дьяконова/Сыктывкар, 2002.- 14 с.
3. Кочев М. С. Секреты бересты/ Сыктывкар, 2000.- 80 с.
4. О лечебных свойствах бересты. — http://td-tm-izdeliya-iz-beresty.pulscen.ru/articles/59201
5. Стельки из бересты- http://zdravo.ucoz.ru/index/stelki_iz_beresty_i_medi/0–4
6. Береста для здоровья- http://www.smolgi.ru
7. Берестяные мочалки для пилинга и массажа — http://www.livemaster.ru/topic/98910-berestyanye-mochalki-dlya-pilinga-i-massazha
8. «Доктор Берест» — интервью с основателем компании Ю.Ткаченко — http://www.hnh.ru/health/747948943
9. Целебные свойства бересты — http://arbyz.com/pomestie.php?p=301#.VMvA12isXus
