Испытание сорта огурцов «Герман F1» в условиях Самарской области

 

Огурец — однолетние травянистое растение из семейства тыквенных, имеющее очередное расположение листьев, а также зубчатые края у них. Огурцы светолюбивы, теплолюбивы и влаголюбивые растения. Ростовые процессы прекращаются при температуре ниже 14,5 и выше 42⁰С. Температура ниже 10⁰С, если она держится длительное время, губительна для растений. Наиболее интенсивный рост наблюдается при температуре от 28 до 42⁰С.

Огурцы — овощи, которые многие из нас регулярно употребляют в пищу. Дефицитными их не назовёшь — купить огурцы можно практически в любом магазине и в любое время года. Они занимают важное место в кулинарных традициях многих стран, включая Россию, и мало кто знает, что пришли к нам огурцы из очень далёких краёв. Родина огурцов — подножие Гималайских гор. Там огурцы до сих пор растут в дикой природе сами по себе.

История огурца, как выращиваемого в пищу овоща, насчитывает более шести тысяч лет. Древние египтяне клали огурцы в могилы к своим фараонам вместе с другими ценными дарами.

Первые в истории теплицы для круглогодичного выращивания огурцов были построены в Древнем Риме для императора Тиберия, который желал кушать эти овощи каждый день.

В России огурцы распространены с 16-го века.

Цель эксперимента: испытание сорта огурцов «Герман F1».

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

–                    изучить литературу по агротехнике выращивания огурцов;

–                    проследить все стадии вегетации огурцов сорта «Герман F1»;

–                    сделать выводы о пригодности выращивания сорта в открытом грунте в условиях Самарской области.

Для эксперимента был выбран сорт огурцов «Герман F1».

Герман F1 — неопыляемый гибрид, относится к группе раннеспелых огурцов, скорость созревания от 36 дней до 40 дней.

Основные внешние характеристики плодов: длина — 10 см, диаметр от 2,5 до 3 см, вес до 100 г., форма цилиндрическая, ровная, шипы светлые.

Хрустящая, ароматная мякоть отличается сладковатым вкусом, без признаков горечи.

Семена этого гибрида производитель обрабатывает тирамом. Тирам создаёт защитную пленку на поверхности семени, содержит вещества, препятствующие образованию плесени, и не проникает под семенную кожуру. Кроме того, обработанные семена не требуют замачивания.

Огурцы выращивались рассадным способом: была приготовлена ёмкость с дренажем, на который насыпали почву слоем 12–15 см.

В почве были сделаны бороздки глубиной 1,5 см, в которые 6.06.18. были посеяны семена и хорошо политы тёплой отстоянной водой.

10.06.18 (через 4 дня после посева) появились всходы огурцов. Сначала появились семядольные листья. У огурцов надземное прорастание: сначала над поверхностью почвы появляются семядоли, которые фотосинтезируют, обеспечивая органическими веществами проросток до появления настоящих листьев. Первый лист появился через 6 дней после всходов — 16.06.18.

Молодые растения, имеющие 3–4 листа, 25.06.18 были высажены в открытый грунт. Грядки с огурцами расположены рядом с забором из сетки к каждому растению была протянута верёвочка, соединённая с сеткой.

Появившиеся, усы сначала прикреплялись к верёвке, а затем к сетке.

Рис. 1. Грядка с огурцами

 

Ус огурцов — это метаморфоз листа.

Герман — неопыляемое растение, это значит, что формируются только женские цветки, которым опыление не нужно. Место формирование пучковых соцветий — пазухи листьев. В одном соцветии может сформироваться завязей от 4 до 6 шт. Цветение появилось 23.07.18., длительность цветения одного цветка — 3 дня.

Через несколько дней из завязей образовались плоды огурцов.

Рис. 2. Плод огурца сорта «Герман F1»

 

Плод огурца, с точки зрения ботанической науки, является ягодой. Плод огурца растёт очень быстро, и через 6 дней из завязи формируется плод размером 11 см.

Наблюдения за вегетацией и плодоношением огурцов сорта «Герман F1» были сведены в следующую таблицу:

 

Этапы	Посев семян	Появление проростков	Первые настоящие листья	Первые цветки	Массовое цветение	Первые плоды	Массовые плоды
Даты	06.06.18	10.06.18	16.06.18	23.07.18	30.07.18	29.07.18	Август 2018

 

Выводы:

1.                Вегетационный период у огурцов сорта «Герман F1» составляет 53 дня.
2.                На одном растении образуется до 20 плодов.
3.                Вкусовые качества сорта «Герман F1» отличные, соответствуют заявленным на упаковке.
4.                Голландский сорт «Герман F1» хорошо развивается в условиях открытого грунта Самарской области и дает хороший урожай.

 

Литература:

 

1.                Гула Оксана. Статья Огурцы в открытом грунте. Секреты выращивания — 2015. Электронный ресурс https://www.botanichka.ru/article/ogurtsyi/
2.                Куцева И. К. Методические рекомендации к выполнению летних учебно-исследовательских заданий по ботанике для учащихся 5–6 классов университета Наяновой. — Ульяновск: Издательство Вектор-С, 2007.
3.                Раннеспелый огурец «Герман F1» — Электронный ресурс https://orchardo.ru/18730-rannespelyj-samoopylyayushhijsya-ogurec-german-f1-sovety-po-uxodu.html
4.                Сорт «Герман F1». — Электронный ресурс https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/ogurets-german-f1.html.