Южно-Уральский государственный университет
- Адрес: Челябинск, пр. Ленина, 76
- Сайт: http://www.susu.ru/ru
- Телефоны: 8 (800) 300-00-55, +7 (3512) 63-58-82, +7 (3512) 63-95-56, +7 (3512) 65-49-92, +7 (3512) 65-64-80, +7 (3512) 65-73-24, +7 (3512) 67-90-29, +7 (3512) 67-90-30, +7 (3512) 67-90-51, +7 (3512) 67-90-66, +7 (3512) 67-90-80, +7 (3512) 67-90-94, +7 (3512) 67-91-
*Данные предоставлены сервисом Яндекс.Карты.
Статистика
пятьсот четыре автора
489 статей в журнале «Молодой ученый»
35 статей в сборниках международных научных конференций
29 статей в тематических журналах
5 статей в журнале «Юный ученый»
Статьи
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Ребезов Я. М., Дуць А. О., Полтавская Ю. А., Соловьева А. А., Тарасова И. В., Ковтун М. А., Шкаева Н. А.
Методы улучшения микробиологической безопасности мясопродуктов
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Ребезов Я. М., Дуць А. О., Ребезов М. Б., Ковтун М. А., Асенова Б. К., Окусханова Э. К., Азильханов А. С.
Оценка соответствия разработанного мясопродукта (мясные снэки) требованиям безопасности
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Нагибина В. В., Ребезов М. Б., Анохина Е. С., Максимюк Н. Н., Асенова Б. К.
Разработка мультиферментных моющих средств для предприятий пищевой промышленности
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Лиходумова М. А., Доронина А. С., Прохасько Л. С., Асенова Б. К., Окусханова Э. К., Азильханов А. С.
Сравнение значений показателей безопасности пива
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Зубарева Е. К., Варганова Е. Я., Зинина О. В.
Детское питание в городских оздоровительных лагерях при школах Ленинского района города Челябинска
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Зинина О. В., Гаврилова Е. В., Рязанова К. С.
Определение качественных показателей полуфабрикатов мясных рубленых функциональной направленности
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Дуць А. О., Ребезов Я. М., Губер Н. Б., Ковтун М. А., Асенова Б. К., Окусханова Э. К., Азильханов А. С.
Разработка программы испытаний и контроля качества мясных снэков
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Дуць А. О., Ребезов Я. М., Ковтун М. А., Губер Н. Б., Зинина О. В.
Мясные снэки (исторические аспекты)
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Горелик А. С., Горелик О. В., Ребезов М. Б., Мазаев А. Н.
Молочная продуктивность коров и рост, развитие телочек при введении в рацион «Альбит-Био»
Молодой учёный
№8 (67) июнь-1 2014 г.
— Выдрина Н. В., Губер Н. Б., Косолапова А. С., Переходова Е. А.
